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幾種特色包子的做法 非常有營養 讓你回味無窮

今天教大家幾種包子的做法,讓你換著花樣吃,一起來看看吧~

做法:1、把菠菜用榨汁機炸成菠菜汁,加入麵粉中,加開水和成碧綠色的燙麵團,揉勻醒面。

2、豬肉泥中加入蔥薑末、鹽、味精,醬油攪勻,製成餡料。

3、取燙麵團搓成條狀,下劑擀皮,用匙板將餡料包入皮內,直接上屜蒸熟即可。

做法:1、豬皮洗凈後攪碎,加水煮軟成膠狀時加入蔥花、薑末、精鹽,製成皮湯。

2、豬肉餡入盆,加醬油、味精、胡椒粉、芝麻油拌勻,加水攪打上勁,調入料酒、皮湯拌勻成餡。

3、發酵麵糰揉勻搓成條,下劑擀皮,包入餡料,製成包子生坯,入籠蒸熟即可。

做法:1、將豬肉餡內加入花椒水,蔥、薑、鹽、味精,食用油,木耳、海米攪拌均勻,製成餡料。

2、取發酵麵糰搓條,下劑,擀皮,用匙板包入餡料,做成生坯,醒發後放入煎鍋,加蓋煎至一面焦黃,翻扣放盤中,撒芝麻即可。

做法:1、胡蘿蔔榨汁,加入麵粉中,加開水和成燙麵麵糰,揉勻稍醒。

2、雞蛋打散,入熱油鍋炒熟,加入茭瓜絲、蔥薑末、鹽、味精炒勻,涼涼後調成餡料。

3、取燙麵團搓條,下劑擀皮,用匙板將餡料包入皮內,無需醒發,上屜蒸15分鐘即可。

做法:1、將油菜燙熟、擠乾水分,與香菇、香乾一同剁碎,加入鹽、白糖、味精、食用油、芝麻油拌勻成餡料。

2、將發酵麵糰搓條,下劑擀皮,包入餡料,捏成包子生坯,放入蒸籠內常溫下靜置50分鐘,上火蒸熟即可。

2、紅糖加熟麵粉拌勻,再加食用油拌成餡料。

3、將餡料包入皮中,做成三角形生坯,醒發後上籠,小火蒸15分鐘即可。

看完之後有你喜歡吃的包子嗎,喜歡的話快去試試吧~


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