晚上睡不著、失眠健忘，銀耳+紅棗一起煮，讓你一覺睡得香！

靈芝荷包餃

原料：燙麵500克,靈芝200克,水發香菇80克,凈冬算60克,水麵筋100克,醬油16克,味精3克,薑末3克,花生油60克。

製法：靈芝研成粉和燙麵揉均後,搓成長條,成劑子,用麵杖成圓子皮冬算香、水麵筋剁成茸加醬油、未、味精和燒熟的花生油視勻作餃子銷個餃子皮納入一小餃子餡,包密子皮捏折成荷包形,上籠10分鐘即可作主食吃。

功效：適用於腎虛咳喘,氣短乏力、耳鳴耳聾、慢性氣管炎、腰膝酸軟失眠、心虛之心悸、健忘及神經衰弱、冠心病、消化不良症等。

生地雞子黃百合湯

原料：雞子黃2個,生地15-20克,百合12克,真珠母18克,白芍10克,川蓮5。

製法：水煎真珠母,後加入諸葯,去渣取汁,再加入雞子黃,煮熟即可。每目1次,分服2次。

功效：滋陰清熱安神。適用於陰虛內熱之心煩失眠、手足心熱等症。

五味子燉鱸魚

原料：鱸魚1尾,五味子50克。

製法：將魚收拾乾淨,五味子用水浸泡,同置鍋中,加水適量煮至魚肉熟爛即可。早、晚可食魚肉,睡前飲湯。

功效：補虛安神。適用於身體虛乏力、失眠等症。

銀耳紅棗湯

原料：銀耳10克,白糖15克,大棗5克。

製法：將大棗銀耳洗凈,在銅鍋中用文火銀燉至熟爛:吃時加入白糖調味每日早、晚各1次,連服1周,效果顯著。

功效：養陰補血安神。適用於心陰虛、心血不足引起的神經衰弱。

黑棗桂圓蛋湯

原料：黑棗20隻,桂圓肉30克,雞蛋3隻,蜜棗3隻,米15克。

製法：黑棗去核,洗凈。桂圓肉、蜜棗洗凈。將清水1200克與桂圓肉、黑棗雞蛋一同放入瓦煲內,煮至雞蛋熟後,取出去殼,再與米一起放回,用文火煲1小時。

功效：黑棗健脾補血,益心,煲湯時去核可減少燥性;桂圓肉養心血,安心神;雞蛋滋陰補虛;此湯養心血,安心神。適用於心血虛少引起的眩暈,心悸者。注意本湯偏溫,外感發熱者慎用。