營養與衰弱的關係：蛋白質攝取、營養補充、維生素D和運動對老年人肌肉代謝的影響

衰弱是一種老年綜合症，可預測老年人殘疾的發生、發病率和死亡率，它是一種殘疾前狀態，是可逆的。這篇綜述的目的是評估營養如何影響發展中衰弱及其治療的風險。

我們搜索了兩個資料庫PubMed和Web of Science。我們對65歲以上的人群進行了流行病學研究和臨床試驗。我們包括32個研究，共有超過50000名參與者。衰弱的患病率從社區老年人的15%到就醫老年人的54%。

此外，衰弱的患病率在營養不良的老年人中不成比例地高。營養不良在老年人群中非常普遍，是引發虛弱的主要風險因素之一。一個良好的營養狀況，在必要時補充大量營養素和微量營養素，可減少發展中衰弱的風險。

體育鍛煉已被證明可以改善機體的功能狀態，有助於預防衰弱，並且是扭轉衰弱的有效治療手段。

儘管包含了大量的相關研究，這篇綜述仍有一些局限性。首先，研究設計的變異性和它們的不同目的降低了它們的可比性。其次，一些研究沒有充分定義衰弱。營養不良與衰弱的發生有關。篩查和早期診斷老年人營養不良和衰弱有助於預防身體殘疾的發生。有效的治療是基於糾正巨集觀和微量營養素的不足和體育鍛煉。

參考文獻：Artaza-Artabe I, Sáez-López P, Sánchez-Hernández N, et al. The relationship between nutrition and frailty: Effects of protein intake, nutritional supplementation, vitamin D and exercise on muscle metabolism in the elderly. A systematic review[J]. Maturitas, 2016, 93:89-99.