每日最新頭條.有趣資訊

又到秋冬滋補季,不是人人都適合補,你的體質該怎麼補你知道嗎?

秋冬氣象轉冷,又經過飲食清淡的長夏,人體為了抵禦寒冷就需要消耗更多的熱量,同時提高身體抵抗力,就應該多吃一些含有大量熱量的食物。這時候七大姑八大婆的各式各樣的湯鍋就上場了,但是真的每個人都適合嗎?答案是否定的,因為自古就有「他之蜜糖,你之毒藥」這個道理。每個人體質不同進補方式當然也不同,只有找準適合自己的進補方式,才能達到想要的效果。

養生進補湯

體質分類很多種,我們先講簡單好區分的幾種,先來看一下氣虛和血虛兩種。氣虛也就是別人愛說的中氣不足,特點有:易疲倦、氣短、多汗、脈弱無力,舌質淡白等。適合食用益氣健脾食物,如黃芪燉雞湯、山藥茯苓瘦肉湯、花生豬蹄等。特別注意的是少食生蘿蔔,因生蘿蔔耗氣,會讓你越吃越氣虛。

花生豬蹄湯

血虛,顧名思義就是血氣不足,明顯特徵有面色蒼白、頭暈乏力、健忘失眠、心慌等。這種體質就要多食用補血食品,如阿膠、紅棗血耳鵪鶉湯、枸杞紅棗黑豆豬骨湯等補血食物。

阿膠糕

陽虛和陰虛兩種體質是相對應的兩種體質,這兩種很好區分。陽虛就是陽氣少陰氣多,陽氣少身體自然就會怕冷、手腳冰涼、喜歡喝熱水。這種體質適合吃一些帶燥熱的食物,如羊肉湯、狗肉湯、人蔘雞湯啊這些帶溫補型的食材,吃了會讓你身體變暖和,整個冬天不覺得那麼冷。

養生羊雜湯

陰虛體質就不要去吃那些帶燥熱功能的補湯了,陰虛者自然就陽盛,陽盛就怕熱,特點有手足心熱、心煩口乾、便秘盜汗、舌紅少苔,喜冷飲等,吃了來年夏天更怕熱。需要吃一些滋陰的食物,如百合、銀耳、雪梨、太子參這些煲湯就很不錯,蓮藕、蓮子能補益血氣,平體內陽熱過盛、火旺等是陰虛體質的滋補佳品。

養生蓮藕排骨湯

適合自己的才是最好的,分清體質進補,讓你舒舒服服過冬天,身體越來越健康!

獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團