想要擺脫糖尿病，營養師推薦用這6個方法，吃這3種食物，簡單有效

糖尿病人需要平穩的血糖，血糖上下波動會對身體造成損害，糖尿病併發症也會過早發生，想要擺脫糖尿病就要學會控糖方法，今天營養師推薦給大家幾個實用的技巧，對維持血糖穩定很有幫助，而且簡單有效。

1、多吃一些麩質食物

飲食中粗糧不可少，粗糧富含膳食纖維，減緩胃腸對食物的消化速度，能防止血糖峰值，粗糧還能防止糖尿病人便秘，在飲食中增加粗糧很有必要，粗糧可以選擇燕麥、蕎麥、高粱米等。

2、減少碳水化合物攝入量

糖尿病人要知道碳水化合物就是糖，所以我們吃米飯會導致升糖很快，這就要求糖友學會選擇食物，像大米白面不要單獨食用，一定要搭配蔬菜、瘦肉，逐漸改掉多吃飯的習慣，要養成多吃菜來代替主食，減少主食的攝入量。

3、選對合適的油脂

推薦大家用橄欖油，因為橄欖油對高血壓、心血管、腎臟都有很好的保護作用，橄欖油富含維生素D、維生素K和DHA，這些都可以提高胰島素敏感性，增加機體對胰島素的反應，橄欖油已經成為遠方和控制糖尿病最好的食用油。

4、做菜多蒸煮，少油炸

蒸煮類的食物油脂含量低，鹽分也較少，對糖尿病人有益，而且還能充分發揮食物的營養價值，糖尿病人少吃油炸的食物，油炸食品油脂超標，還還有大量致癌物質，對健康不利，糖尿病人還是遠離為好。

5、多喝綠茶

綠茶適合糖尿病人飲用，茶葉總的多酚具有降糖的作用，對於肥胖的二型糖尿病人來說，經常喝綠茶還能減肥，體重降下來對控制血糖有積極的作用。

6、維持標準體重

維持健康的體重，通過根據身高體重計算體重標準值，通過運動的方式逐漸達標，對於一些糖尿病人來說，達標的體重血糖也會隨之正常，可以說減肥可以逆轉糖尿病。

哪些食物對預防和治療糖尿病有好處呢？

1、萵筍

萵筍富含煙酸，能夠改善血糖代謝。萵筍富含的膳食纖維還能延緩葡萄糖的吸收，鉀可以降低血壓，萵筍肉質細嫩，生吃熱炒均宜。

2、綠豆芽

綠豆芽中富含的維生素C和膳食纖維，對於降低膽固醇和餐後血糖很有幫助。炒綠豆芽時要少放油，盡量保持其清淡爽口的口感。

3、菜花

菜花富含維生素C和維生素A，維生素A有助於保護眼睛，糖尿病視網膜病變的患者適宜多吃，菜花中富含的鉻元素，是合成胰島素的必須物質，充足的胰島素才能調節血糖，菜花烹飪前應放在鹽水中浸泡幾分鐘，不但可以去除農藥殘留，還可以把裡面的蟲子逼出來。