普洱古樹茶知識：名山名寨之小戶賽

「猛庫十八寨，寨寨有好茶」。說到猛庫西半山，除卻冰島便是小戶賽了。2008年以後，隨著市場上古樹茶概念的興起，猛庫邦馬大雪山上的小戶賽，背靠聞名於世的大雪山野生古茶林，擁有猛庫面積最大、雙江縣保存最完整的古茶園，逐漸出現在人們的視野中。2013年通往公弄的路修好後，小戶賽憑藉其與冰島相似卻又獨具特色的口感，在猛庫一眾茶山中脫穎而出，從初時的默默無聞到坐擁「賽冰島」美譽，一躍成為猛庫茶區脫穎而出的黑馬。

地理位置

小戶賽位於雙江縣猛庫鎮公弄村，它位於南等水庫東南側，周邊可以說遍布盛產好茶的村寨。據猛庫鎮有22公里，臨近村寨有大戶賽、懂過、公弄等。

氣候特徵

海拔：1750米

降雨量：1200毫升/年

年平均氣溫：20.5℃

雨季時，路線難行。

茶園概況

茶園面積：1000畝左右

其中古樹茶：800畝左右

小樹茶：200畝左右

茶葉年產量50噸左右

古樹茶：80%左右

小樹茶：20%左右

古樹茶概況：

平均樹齡：約200~300年

平均樹高：約3米

平均樹幅：約5~8米

口感特徵

外形：葉形較肥大，梗圓，葉壯。乾茶條索緊結，茸毛少。

湯色：橙黃透亮

香氣：蜜香襲人，高銳，杯底留香持久

滋味：回甘迅速，濃鬱持久，生津強

葉底：色澤黃綠，柔軟有韌性，光澤度好

小結

小戶賽可以說是一款曾經被遺忘於深山的好茶，它湯感柔順，水路細膩，並伴隨著濃強的回甘與生津，唇齒留香。隨著日漸聲名鵲起，它可以說已經成為臨滄茶的優秀代表之一。

我們研究發現，小戶賽的花香隨著時間的增長不斷彰顯，而茶氣則絲毫不減，可以說是一款宜飲宜藏的優質古樹普洱茶。