腸胃不舒服，這5種食物經常吃，幫你擺脫慢性胃炎

腸胃作為人體最大的消化器官，幫助人體儲存各種營養物質，同時也幫助代謝各種垃圾食物，有著承上啟下的作用。隨著生活壓力的加大，很多人在飲食上造成胃的蠕動功能紊亂，進而使胃壁內的神經叢功能亢進，促進胃液的分泌，久而久之就會出現胃炎或胃潰瘍。因此，飲食應該定時定量，千萬不要暴飲暴食。

如果出現腸胃問題，也不用擔心，只要好好養護都可以，以下這5種食物是我強烈推薦的。

5種養胃食物：

1.南瓜

盛傳南瓜有減肥美容功效，南瓜不僅有味甜，而且能夠很好的殺死腸胃中的細菌，《本草綱目》載：「南瓜性溫，味甘，入脾，胃經」，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其中所含的豐富的果膠，可「吸附」細菌和有毒物質，包括重金屬，鉛等，能夠有效起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍，可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃。

2.胡蘿蔔

胡蘿蔔性味甘平，中國醫學認為它「下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效」。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A，能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。

3.甘藍

甘藍有天然胃菜之稱，性平味甘，無毒，入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然「胃菜」。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可每天以椰菜榨汁飲用，還可混合蜂蜜食用，有促進潰瘍癒合的作用。

4.菠菜

菠菜味甘性涼，能潤燥養肝，益腸胃，通便秘、補血利便。《食療本草》載：「利五臟，通腸胃，解酒毒。」菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食慾，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕氽，除去草酸。

5.蕃薯

蕃薯性平，味甘，補脾益氣、養胃去積。《綱目拾遺》記：「補中，暖胃，肥五臟。」天寒食用，正氣養胃，化食去積，兼可清腸減肥。很多人認為吃完蕃薯放屁多，其實是胃腸蠕動所致。不過，蕃薯內澱粉含量很高，吃完後會轉為葡萄糖，不適合糖尿病患者食用。

養心小貼士：

養護腸胃是持久戰，切記早餐不宜吃過多蛋白質脂肪類和肉類食物，如油條。小籠包、水煎包等，早餐一定要吃， 可多攝取膳食纖維，長期不吃早飯會導致腦力不集中，易引起中年失智症、早衰症，要保證充足的時間進食。