茶多酚可有效促進糖尿病傷口癒合？怎麼回事？

本文選自《知識就是力量》雜誌

9月刊「科學微距」欄目

中國是茶的原產地，也是世界上最早發現茶、利用茶、種植茶的國家。我們一直認為茶葉中的某些物質可以提神醒腦，而最近，有研究表明，茶多酚可以有效促進糖尿病傷口癒合，這是怎麼回事呢？

雲南農業大學盛軍教授團隊最新找到茶多酚主要成分通過抑製糖尿病傷口炎症靶點，促進糖尿病小鼠皮膚傷口癒合的作用及機制，《美國實驗生物學聯合會會刊》在線發表了這項成果。據悉，這也是世界上發現的首個促進糖尿病傷口癒合的天然單體活性成分。

EGCG即表沒食子兒茶素沒食子酸酯，是茶葉茶多酚的主要組成成分，為茶葉中分離得到的兒茶素類單體，具有抗菌、抗病毒、抗氧化、抗血栓形成、抗炎及抗腫瘤等作用。

盛軍教授團隊利用生物分子相互作用技術、細胞模型和動物模型進行系統研究後發現，茶葉中EGCG通過靶向作用膜受體，促進糖尿病小鼠皮膚傷口癒合作用的分子機理。研究結果顯示，它能顯著抑製糖尿病小鼠傷口皮膚炎症靶點信號通路、巨噬細胞積累和炎症反應，證明其通過與靶點膜受體結合直接產生作用。

希望科學家們的研究成果能夠早日用到臨床當中！

長按掃描上方二維碼，

加入「知力中小學生科學群」，

青少年科普內容與活動、粉絲福利！

在這裡搶先獲得！