女人想老得慢一點要多吃它，補氣血延緩衰老數它強！滋補堪比人蔘

俗話說的好，女人要對自己好一點，如果自己都不能對自己好，估計別人也不會珍惜你。因此常會自己動手做點好吃的給自己滋補身體。滋補最簡單最直接的方式就是湯類，熬鍋雞湯來調養身體補氣血，讓你面色紅潤，當然是最合適不過的了。雞湯的做法多種多樣，可以根據所想要達到的功效，來選用合適的食材。

今天買了隻烏雞回來，我們都知道，食材的顏色越深營養越高，烏雞富含蛋白質，它的肉中血清總蛋白和球蛋白質、氨基酸、鐵元素都比普通雞高出很多，因此自古以來烏雞一直被認為是滋補上品。常吃烏雞能提高身體抗病力、延緩衰老、強筋健骨、對防治骨質疏鬆、佝僂病、缺鐵性貧血症等功效。

女性朋友平時要多注意補氣血， 通過飲食來調養自然是最好的，燉上一鍋烏雞湯, 還可以在裡面隨意搭配些自己喜歡的蔬菜，今天就加入些海鮮菇和綠花椰菜進去， 喜歡的話還可以加入年糕， 讓它變為一道主食，。。隨意就好。用烏雞做一款簡簡單單的滋補湯水來滋補自己對於女人很有必要的，下面就來分享這道美味的做法。

【海鮮菇綠花椰菜年糕烏雞湯】

原料： 烏雞 1隻 年糕 1盤 海鮮菇 1小把 綠花椰菜 1小朵 薑片 3片 胡椒粉 1小杓 油鹽 適量

製作：1. 熱鍋涼油， 放入烏雞塊進去煸炒； 3. 煸炒至烏雞沒有水分，加入薑片進去繼續翻炒； 3. 翻炒至微微出油後將炒好的烏雞塊放入壓力鍋中， 加入適量的水； 5 氣壓閥上汽叫後準備小火燉煮12分鐘； 6. 煮好的烏雞湯部分盛入鍋中， 加入海鮮菇燉煮； 7. 煮開後放入年糕片進去煮； 8. 年糕快煮軟時加入鹽和胡椒粉調味；

小貼士：1. 煲雞湯時先用薑片爆炒一下雞塊， 就其水分煸炒乾後， 再倒入壓力鍋， 加入適量的水；2. 煲湯水要一次性加足，氣壓閥較後轉為小火繼續燉煮12分鐘， 普通鍋燉煮50----60分鐘； 3. 煮好的烏雞湯放入年糕， 隨意加入喜歡的配菜， 最後加鹽等調味料調味。