痛風、高尿酸患者, 該怎麼辦呢?

什麼是高尿酸血症？什麼是痛風？高尿酸血症是生活中常見的疾病之一，主要是由於人體內嘌呤的新陳代謝發生紊亂，尿酸合成增加或排泄減少所致。若血尿酸濃度持續過高，尿酸析出結晶，沉積在骨關節、腎臟、皮下組織等，造成病理學改變，從而發展為痛風。

高尿酸血症的危害絕不僅僅是痛風。大量醫學研究顯示，高尿酸血症與高血壓、心肌梗死、腦卒中、腎病、腎結石、死亡密切相關，尿酸水準越高，得這些疾病的危險越高。

高尿酸血症患者中20%-50%的人患有糖尿病。

現代人每餐都幾乎少不了肉，這是造成高尿酸的主要原因。為了您和家人的健康，控制尿酸有利無害，平時注意少喝酒、少吃肥膩的東西、不吃海鮮。堅持有氧運動，避免有損關節性的激烈運動，可以選擇游泳、慢跑等。

尿酸高的人不宜吃的食物是，動物內臟，像是肝腎、骨髓、大腸這些都含嘌呤較高。

還有菠菜、小蘿蔔等等，海鮮、貝殼類水產這些也是不宜吃的哦！

菠菜等植物都含有豐富的草酸，很可能導致高草酸尿加倍增高，讓尿酸急增，使腎臟負擔加重。蛋白質要根據你的體質按照比例來攝取，要以牛奶和雞蛋為主食。像是瘦肉、雞鴨肉這些，最好是做成湯食用，不要吃燉肉或滷肉。

患者朋友也可以通過其他方法，來緩解體內的尿酸濃度。例如食療法，食療法是最受歡迎的一種方法，因為它對身體沒有副作用，不像西藥那樣對身體的傷害大。下面給大家介紹幾種食療的方法：

1.余甘子淡竹葉茶可以降尿酸，出自醫書《千金方》。

原料：余甘子5克、淡竹葉3克、菊苣4克、桑葉、葛根各5g

用法：將原料洗凈後碾碎混合均勻，分成3份，每次放1份到杯中，用沸水燜泡5分鐘即可飲用，代茶飲用，每日2-3次。

對降低尿酸、促進尿酸排出很有作用，還具有清熱、利尿、排毒等作用，是緩解痛風，降低尿酸的有效食療方。

2.佛手遠志茶

做法：佛手15克、遠志10克，木賊、枳椇子、天麻各5克加入鍋中煎煮一小時後即可飲用。

該茶含有茶多酚和維C,可以預防痛風發作，其次遠志味甘帶澀，富含豐富的蛋白質、鈣、等營養元素，具有降酸、利尿的作用。

3.梔子桑葉粥

1)準備材料:小米80g，梔子40g，山楂20g、桑葉16克、生地黃8克。也可以用乾山楂。乾山楂洗凈後，需要在冷水中浸泡30分鐘讓其變軟。

2)洗凈:將小米和生地黃洗凈，備用。

3)加水:鍋內加水1500ml，放入小米和生地黃。

4)煮粥:用大火煮沸後，轉小火燜煮30分鐘。期間不時用杓子攪拌一下，避免粘住鍋底。

5)加入桑葉、梔子、山楂，再煮10分鐘。將粥盛在碗裡就可以食用了。

功效：利尿排毒、排酸健脾。

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