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易胖體質?怎麼破!

說起易胖體質,絕對有很多人都會爭搶著要對號入座。 不可否認,光吃不胖和喝水長肉,客觀來講這兩種情況的確是存在的。按理說大家明明都是一樣的人,為什麼會有如此大的差異?根據大量研究,問題的關鍵在於這樣一個名詞——基礎代謝率。

基礎代謝是什麼?

簡單點講所謂基礎代謝率,就是你哪怕躺在床上什麼也不乾時,身體也需要消耗的,讓你維持心跳喘氣這些最基本的生理活動所需的能量。一般來講,男性的基礎代謝率平均比女性高,幼年比成年高;年齡越大,基礎代謝率越低。

關於基礎代謝的重要性,一個可能出乎你意料的事實是,基礎代謝是你每天所消耗熱量的最大來源。每天我們累死累活的運動,最多消耗也就幾百大卡,隻佔到每天代謝率的15%左右,而基礎代謝消耗的能量是以千為部門的。要想瘦,基礎代謝才是你最應該抱的大腿。

而所謂的易胖體質,其實就是指基礎代謝率低。刨去運動飲食等等外界因素,基代低的人,和別人一樣睡著不動,人家就能悄不聲兒的比你多消耗幾百大卡熱量……你不「易胖」誰「易胖」呢!大家一定要牢記的一點是:同樣體重的人,體脂率越低,基礎代謝越快,越不容易肥胖。

「對了,想知道自己的基礎代謝率是多少,可以直接進入我們公眾號目錄欄的「健身功能」→「基代計算」,按提示的格式正確輸入相關資訊,就可以得出自己基礎代謝率的大致範圍了喲~」

什麼決定著我們的基礎代謝?

除了年齡、性別等等不可選擇的因素外,還有其他因素控制著我們的基代高低。疾病,進食,體重,肌肉量,溫度環境變化,承受(身體和精神)壓力變化都會影響身體的能量消耗,從而影響基代。

01

性別

其他數據相同的情況下,女性的基代平均比男性低5%-10%,這是因為女性的體脂比一般比男性高。

02

體重

體重大的人基礎代謝量總體肯定高於體重小的人,但有時候這通常不能改變什麼,因為大多數體重大的人相應地攝入量也會增大。更加需要我們重視的兩方面,是肌肉量和進食。

03

藥物

很多人從青春期服用藥物開始增重。接著,藥物使人長胖,失去信心,又加劇了肥胖。因此藥物使用和肥胖有著一定的關係,很多人都是因為藥物才導致體重失控,形成所謂的易胖體質,並且胖起來之後很難再度瘦下去。

04

肌肉量

肌肉組織是消耗熱量的絕對大戶,在基礎代謝率中通常佔比為38%~40%。相信大家都看過肌肉與脂肪體積的對比圖,雖然網上流傳的有些圖片仍有爭議,但道理上是沒錯的,肌肉不僅在所佔體積上遠遠小於脂肪,能夠讓你看上去更加緊實有線條,而且哪怕在靜止狀態下仍然能幫助你多燃燒不少的熱量。如果你的肌肉含量少,基礎代謝低幾乎是不可避免的事實。

05

氣象和體溫

研究表明,生活在熱帶地區的人會比生活在寒帶的人基代高5%-20%左右,因為他們需要能量來散熱。但是,假如你在很冷的氣象下運動,身體也需要許多的能量來保持身體的溫暖。

06

荷爾蒙

甲狀腺激素越高的人基代越高。這就是為什麼甲狀腺功能亢進症(也就是我們常說的「甲亢」)病人都很瘦。值得一提的是,很多女性都患有甲狀腺機能低下症,也就是甲狀腺素分泌不足。所以,假如你怎麼運動、吃得再少都不瘦,可以到醫院檢查一下甲狀腺功能。

07

進食

再說進食,這點是重中之重。相信不少在減肥上走過彎路的胖友都經歷過這樣的事情:通過近乎苛刻的瘋狂節食,確實在一段時間內看到了效果,但是整個人都不太好,從氣色到精神都有崩塌跡象。然而,一恢復正常飲食,之前減下去的全都一分不少的還了回來,甚至還有附加贈送……而且這次反彈回來的肉,地位巋然如山,不管再想什麼辦法都很難再甩掉了。這就牽扯到了另外一個相關名詞——基礎代謝損傷。

基礎代謝損傷到底是怎麼一回事呢?

簡單來說,就是攝入量的大幅減少使身體啟動了自我保護機制,就像節能模式一樣,調低了基礎代謝率,以保存體內的熱量,幫助身體從食物中儲備脂肪。

新陳代謝被大腦自動調低,一旦你開始恢復正常飲食,身體就會開啟「補償模式」,就像饑荒期的人一旦有機會就需要瘋狂屯糧以備下次不時之需一樣,身體仍然會按「饑荒」時期的標準,把其他多餘的熱量全都轉化為脂肪先存起來,並且已經變低的基礎代謝率無法在短時間內恢復。沒了這60%的熱量消耗,每天多吃一口都會更容易被你的身體轉化成為脂肪。

所以,不要節食減肥,畢竟這樣的方法為你帶來的長期惡果遠遠大於那幾天短暫的「瘦」的假象。很多想減肥的胖友,還會通過極為大量的有氧運動試圖達成目標,這樣做的後果,就是在新陳代謝損傷、降低的同時,使肌肉流失,恢復飲食後體重更容易反彈。

到底應該怎麼安全、健康地減脂?

這裡有兩點tips:

1、注重運動,尤其是力量訓練,增加肌肉量,提高基礎代謝率。尤其是女生,千萬不要對肌肉有什麼畏懼或是偏見,要練成「金剛芭比」絕不是簡簡單單的幾次力量訓練就能達到的——練出一些肌肉,只會讓你擁有更優美的身體線條。

2、保持一定量的有氧運動,但是不以「消耗熱量」為目的而過度依賴有氧運動。

那麼肌肉的增長對基礎代謝又有多大的影響?

研究顯示,每增加1公斤的肌肉,基代會上升13至22。營養科學研究機構Colgan Institute of Nutritional Sciences大量收集了人體一年內增加的肌肉數據表明,一年內增加最多肌肉含量的男性,肌肉重量上漲了8.27公斤。這還是在飲食和鍛煉極度科學的情況下。這麼看起來,一年內基代提高的也並不多,那為什麼還是要增肌呢?

很多人都會忽略,其實肌肉形成本身就需要消耗能量,「練肌肉」的過程就是一個消耗卡路裡的過程。使用的肌群越多,消耗的卡路裡也就越多。也許你的肌肉含量很難增長,但是在練的同時,你在消耗能量了——這就是為什麼大家常常聽說深蹲、硬拉會越做越瘦的原因,因為這兩個動作都用到了全身的大部分肌群。可以說,如果要減脂,不僅僅要看基礎代謝,最重要的還是得動起來。

最後總結一下提高基代的方法就是:認真訓練,注重無氧訓練,按時作息,好好吃飯,營養均衡,不要節食,注意休息。只要你認認真真地做到了這些,距離瘦身這目標就會更進一步了~


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