輔食必備！軟爛易咀嚼，愛吃麵條的寶寶不能錯過！

自從小柚子能夠添加輔食之後，我就有意識地給他添加富含DHA的魚肉，它可是寶寶輔食之中必不可少的食材。在所有魚類中，三文魚所含的omega—3不飽和脂肪酸最多(每100克三文魚約含27克)，營養學研究證明，omega—3不飽和脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，對寶寶的腦部發育十分重要。 可是如果寶寶太小，吃魚可就有點麻煩了，生怕被魚刺卡到，今天這道輔食就完全不用擔心，三文魚鱗小刺少，和鮮嫩的蝦肉一起攪打成泥，用裱花袋做成的麵條真的太簡單、省時了。那叫一個嫩、那叫一個鮮！湯都喝了個精光~ 除了加入玉米粒，還可以加入其它食材，營養更加全面，不怕寶寶被魚刺卡到，等不及了，趕快做起來吧~除了這道輔食，柚媽還研究了900多道適合寶寶營養均衡的輔食菜單，全部放在「一日五餐輔食」這個vx公眾號。如果想知道更多營養餐單和餵養知識，快來關注我吧

By 一日五餐輔食 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 三文魚 30克
• 蝦仁 20克
• 玉米粒 15克
• 全麥麵粉 15克
• 藕粉 5克

做法步驟

1、食材：三文魚 30克，蝦仁 20克，玉米粒 15克，全麥麵粉 15克，藕粉 5克 烹製方法：煮 參考月齡：7個月以上 操作時間：12分鐘

2、三文魚+蝦仁+玉米粒，加20克水打泥。

3、全麥麵粉加入，攪勻。藕粉用少許冷水化開，加入一起攪勻。麵糊較稠能滴落。 tips：藕粉不要省略，還能用馬蹄粉替代。

4、放入裱花袋，剪小口，裱花袋口決定了麵條的粗細。

5、擠入微微沸騰的水裡，擠完中火煮3分鐘出鍋。

6、軟爛易咀嚼，寶寶能輕鬆駕馭。

柚媽說： 類似這樣裱花袋擠出來的麵條做過不少，有直接麵粉+雞蛋，還有雜糧粉+藕粉，還有排骨湯+麵粉。。。任何蔬菜肉都能通過這種擠擠擠的方式做成麵條，方便咀嚼，也能讓喜歡吃麵條的寶寶營養更均衡。

1.預防老年癡呆

可以降低血脂和血清膽固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，有增強腦功能、防治老年癡呆和預防視力減退的功效。

2.預防慢性病

三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展，具有很高的營養價值，享有「水中珍品」的美譽。

3.健脾胃

三文魚肉有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能。

4.緩解水腫

可治消瘦、水腫、消化不良等症。

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