尿酸高傷關節毀腎臟，4食物讓尿酸「乖乖排出」，恢復正常水準

公開日: 2018-09-21

不管是體內還是體外攝入的嘌呤，其氧化後會形成尿酸。正常情況下，我們體內的尿酸生成和排出的量是屬於一個平衡的狀態，但由於種種原因，造成尿酸升高，血中尿酸含量過高，即我們常說的高尿酸血症。長期尿酸高可對身體造成不同程度的傷害。

高尿酸危害：尿酸高傷關節毀腎臟

1、誘發痛風，傷害關節

高尿酸血症會導致痛風性關節炎，這是高尿酸最常見的危害。主要是因為過量的尿酸形成結晶，沉積在關節腔內，傷害關節，導致關節畸形、壞死等。

2、損毀腎臟

尿酸過高也會堆積於腎小管等部位，使腎臟受損，而腎臟受損後，可影響到尿液的排出，尿液排出少了，相應的尿酸排出量也減少，從而讓尿酸在體內進一步積累，是一個惡性循環。慢慢的腎臟會一點點被侵蝕，導致腎衰竭。

其它危害：長期高尿酸還會加重心腦血管疾病，增加患糖尿病風險等等。總之，高尿酸的危害非常大，若是體檢出尿酸高於420umol/l，一定要及時降低尿酸。

如何降低尿酸？4食物讓尿酸「乖乖排出」，恢復正常水準

①菊苣：味微苦，鹹，性涼。具有利尿消腫，促進尿酸排泄的作用；

②玉米須：味甘，淡，性平;具有很好的利尿功效，對增加尿量促進尿酸排泄有很大幫助；

③梔子：味苦，寒，無毒，具有瀉火除煩、清熱利尿、涼血解毒、消腫活絡等作用；

④百合：味甘，微苦，微寒，無毒，能寧心安神，迅速減輕痛風急性關節炎症，有效止痛。

可見，這四種食材都有利尿排酸、緩解疼痛的作用，但單味食用的話，藥效單一，效果不明顯，因此，一般會把這四種食材一起搭配成方子來吃。

《食療本草》中就有一個專門降尿酸的食療方：菊苣梔子飲品——排尿酸、保護關節和腎臟

製作方法是：分別取菊苣15g、梔子12g、玉米須10g、百合13g，將所有食材洗凈後，加適量水煎煮1個小時，每天飲用3次，當天熬煮當天喝完，避免隔夜。

不過現代社會很少人願意花時間去煎煮了，除了每天花幾個小時去煎費時費力外，還有重要的一點是煎煮可破壞食材中的有效成分，降尿酸的功效大大下降，效果見微。

想要更快降尿酸，現在醫生多推薦微生菊苣發酵液，是利用發酵工藝代替煎煮，先把食材中的有效物質進行萃取，提純藥效，再結合微生物益生菌厭氧發酵成能直接喝的食物液，避免了藥效的流失，同時提高了有效成分的活性，更易被人體吸收。

堅持飲用微生菊苣發酵液，有助於分解尿酸鹽結晶，增加尿量，把更多尿酸排出體外，進而降低尿酸，緩解痛風，保護關節和腎臟。