大暑：東邊日出西邊雨，道是無晴卻有晴

大暑是二十四節氣之一，北半球在每年7月22-24日之間，今年的大暑是7月23日，也就是今天。大暑節氣正值「三伏天」裡的「中伏」前後，是一年中最熱的時期，氣溫最高。

大暑也是雷陣雨最多的季節，有諺語說：「東閃無半滴，西閃走不及」，意謂在夏天午後，閃電如果出現在東方，雨不會下到這裡，若閃電在西方，則雨勢很快就會到來，要想躲避都來不及。

人們也常把夏季午後的雷陣雨稱之為「西北雨」，並形容「西北雨，落過無車路。」「夏雨隔田埂」及「夏雨隔牛背」等，形象地說明了雷陣雨，常常是這邊下雨那邊晴，正如唐代詩人劉禹錫的詩句：「東邊日出西邊雨，道是無晴卻有晴。」

我國古代將大暑分為三候：

一候腐草為螢；二候土潤溽暑；三候大雨時行。

世上螢火蟲約有二千多種，分水生與陸生兩種，陸生的螢火蟲產卵於枯草上，大暑時，螢火蟲卵化而出，所以古人認為螢火蟲是腐草變成的。

第二候是說氣象開始變得悶熱，土地也很潮濕。

第三候是說時常有大的雷雨會出現，這大雨使暑濕減弱，氣象開始向立秋過渡。

古書中說「大者，乃炎熱之極也。」暑熱程度從小到大，大暑之後便是立秋，正好符合了物極必反規律，可見大暑的炎熱程度了。

大暑節氣的民俗主要體現在吃的方面，這一時節的民間飲食習俗大致分為兩種：

一種是吃涼性食物消暑。如粵東南地區就流傳著一句諺語：六月大暑吃仙草，活如神仙不會老。

而我國的台灣地區則有在大暑吃鳳梨的習俗，因為這個時節的鳳梨最好吃，而且有敗火的作用。

與此相反的是，有些地方的人們習慣在大暑時節吃熱性食物。如福建莆田人要吃荔枝、羊肉和米糟來「過大暑」。湘中、湘北素有一種傳統的進補方法，就是大暑吃童子雞。湘東南還有在大暑吃薑的風俗，「冬吃蘿蔔夏吃薑，不需醫生開藥方」。

《大暑》

宋 曾幾

赤日幾時過，清風無處尋。

經書聊枕籍，瓜李漫浮沉。

蘭若靜復靜，茅茨深又深。

炎蒸乃如許，那更惜分陰。

《大暑竹下獨酌》

南宋 鄭剛中

新竹日以密，竹葉日以繁。

參差四窗外，小大皆琅玕。

隆暑方盛氣，勢欲焚山樊。

悠然此君子，不容至其間。

沮風如可人，亦復怡我顏。

黃錯開竹杪，放入月一彎。

綠陰隨合之，碎玉光斕斑。

我舉大榼酒，欲與風月歡。

清風不我留，月亦無一言。

獨酌徑就醉，夢涼天地寬。

《驟雨》

錢鍾書

大暑陵人酷吏尊，來蘇失喜對翻盆。

雷嗔鬥醒諸天夢，電笑登開八表昏。

忽噫雄風收雨腳，漸蜷雌霓接雲根。

蒼蒼似為歸舟地，試讓前灘水漲痕。