明日大暑 | 欲知應候何時節，六月初迎大暑風

大暑，是二十四節氣中的第十二節氣，在每年的陽曆7月22日至24日，太陽到達黃經120°，表示氣象酷熱，最炎熱時期到來。

俗話說「熱在三伏」，而大暑正處於三伏裡，也基本是全國各地一年中最熱的階段。古書中說「大者，乃炎熱之極也。」暑熱程度從小到大，大暑之後便是立秋，正好符合了物極必反規律，可見大暑的炎熱程度。

大暑時期氣候炎熱，很易傷津耗氣。又正值陽熱下降，水氣上騰，故在此季節，感受濕邪者較多。所以最主要的養生內容是清熱、解暑、養心。

大暑三候

一候——腐草為螢

曰丹良，曰丹鳥，曰夜光，曰宵燭，皆螢之別名。離明之極，則幽陰至微之物亦化而為明也。

螢火蟲分水生與陸生兩種，陸生的螢火蟲產卵於枯草上，大暑時，螢火蟲卵化而出，所以古人認為螢火蟲是腐草變成的。

二候——土潤溽暑

溽，濕也，土之氣潤，故蒸鬱而為濕；暑，俗稱齷齪，熱是也。

氣象變得悶熱，土地也很潮濕，天地猶如巨大的蒸籠。

三候——大雨時行

前候濕暑之氣蒸鬱，今候則大雨時行，以退暑也。

時常有大的雷雨會出現，這大雨使暑濕減弱，氣象開始向立秋過渡。

大暑習俗

1、飲伏茶

伏茶，顧名思義，是三伏天喝的茶。這種由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水，有清涼祛暑的作用。

古時候，很多地方的農村都有個習俗，就是村裡人會在村口的涼亭裡放些茶水，免費給來往路人喝。

2、曬伏薑

伏薑源自中國山東、山西、河南等地，三伏天時人們會把生薑切片或者榨汁後與紅糖攪拌在一起，裝入容器中蒙上紗布，於太陽下晾曬。充分融合後食用，對老寒胃、傷風咳嗽等有奇效，並有溫暖保健的功效。

3、燒仙草

廣東很多地方在大暑時節有「吃仙草」的習俗。民諺說「六月大暑吃仙草，活如神仙不會老」，仙草凍和燒仙草是廈門人常見的消暑涼品。

4、食鳳梨

大暑期間，我國台灣有吃鳳梨的習俗，民間百姓認為這個時節的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語發音和「旺來」相同，所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象徵。

大暑時節養生指南——積攢陽氣正當時

中醫認為，陽氣是否充足時一個人身體健康與否的基礎。缺乏陽氣的人往往精力不足、體重懶言、頭昏腦漲、情緒不佳。而夏季則是為身體儲蓄陽氣的最佳時節。

午間可小憩

夏季作息應稍晚入睡，並稍早起床，以順應自然界陽盛陰虛的變化。睡眠時間不足時，可以選擇在午間小憩，但時間不宜過長，應控制在30分鐘內。如果無心睡眠，閉目靜坐也可起到恢復精力的作用。

暑熱莫貪涼

雖然我們可以在暑熱氣象裡，適度吃一些寒涼性質的食物，但一定不要貪涼，尤其是不要在溫度過低的冷氣機房裡久待。一定要保護好肩頸等部位，以免寒氣入侵。

順應傳統食用當季特色，才最為貼近自然。

絲瓜

絲瓜是夏季主要蔬菜之一，其味甘，性涼。歸肺、肝、胃、大腸經。有著清熱化痰，涼血解毒、活血通經的功效，所以它既是時蔬，又在中醫上被當做藥材使用。絲瓜中的維生素C含量十分豐富，還具有一定的抗過敏效果。常食絲瓜，還對皮膚有美容作用，但要注意的是，發苦的絲瓜不可食用，會導致食物中毒。

水蜜桃

水蜜桃性溫，味甘酸。不僅汁多味美，還含有豐富的維生素C和鐵元素，有美膚、清胃、潤肺、祛痰、補氣益血等功效，非常適合女性食用。水蜜桃中的膠質也十分豐富，多食一些能起到預防便秘的作用。

羊肉

大暑時節，民間一般有兩種食補方法，一種是選擇涼性食物清熱去暑，而另一種則會選擇至熱之食。山東地區就有在大暑當天「喝羊湯」的習俗。三伏天，人體內積熱，此時喝羊湯，再配上辣椒、醋、蒜，必定會吃到大汗淋漓，有利於帶走五臟積熱，排出體內毒素。