一根胡蘿蔔,2個土豆,3分鐘做一盤,這樣的早餐餅天天吃都不膩!做法簡單,喜歡的跟緊我的步伐,一起來學習吧
用料
土豆2個(500克左右)
胡蘿蔔1根(150克左右)
麵粉160克
蔥粒適量
鹽適量
白鬍椒粉適量
油適量
土豆蘿蔔絲餅的做法
先把土豆洗凈切塊和紅蘿蔔絲一起蒸熟,中大火蒸20分鐘左右。
蒸熟後放入調料,蔥粒,胡椒粉,鹽。
最後下麵粉。
趁熱用筷子攪拌均勻,放涼後不那麼燙手就可以下鍋煎。
手戴上透明膠手套,把土豆紅蘿蔔絲泥搓成一個一個餅狀下鍋中火煎兩面金黃即可。
煎好了啦,非常香哦!
此配方可以做20塊哦,不過搓大個小個都隨你哦。