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10道美味的早餐餅做法,讓你的家人換換口味

蘿蔔糕

配料:麵粉500克,蘿蔔1個蘿蔔300克蝦仁、適量沙拉油、適量的鹽、蔥適量,適量薑適量胡椒粉,和適量的水。

實踐:

1。將溫水倒入麵粉,攪拌,裹上稍軟的面,生麵糰,蓋二十分鐘。

2。杏好邊搓條上的油在砧板上,切成中等大小的碎片。

三.將片搓成細條,加油盤蓋和興十分鐘。

4。蝦米在水中浸泡三十分鐘。把熟蝦切成小塊。

5。加熱鍋,加入適量的油,炒蔥和薑。

6.煸炒出香味後加入蝦仁碎翻炒, 翻炒幾下後關火,攤涼

7。把蘿蔔切成細絲,把蘿蔔煮沸,瀝乾煮沸的蘿蔔,然後把水擠到碗裡。

8.加入剛才焯好攤涼的餡料,再加入鹽,胡椒,味道和香味調味料攪拌均勻備份用

麵糰片的生長9。板上的興善

10。把準備好的蘿蔔放在上面,然後從上麵包下來。

當你把它包起來11。時間,你應該把它向左,然後把它摺疊到右邊。

12。完成蘿蔔餡,其餘以同樣的方式包裝。

13.將電餅鐺上下面刷上一層油, 燒熱,將餅放在裡面, 按壓成圓形

14。煎至兩片金黃色。美味的蘿蔔糕出來了。

雞蛋蛋糕

材料:雞蛋4/1茶匙鹽/蒜苔1/2 / 2湯匙植物油

實踐:

1。蒜茸洗凈

2。雞蛋和兩個雞蛋用鹽溶解。

三.熱油在鍋裡轉,使油均勻地散布在整個鍋裡。

4。把零散的雞蛋放進火裡煎一會兒。

5。將分散在蒜頭卵表面

6。將兩顆雞蛋均勻地打在蒜苔表面

7。燒烤後表面輕微凝固

三。披薩

材料:雞蛋2個,鹹肉1個,紅辣椒1/2個,青椒1/2個,洋蔥1/4個,麵粉,鹽,早餐乳酪。

實踐:

1。青椒、紅辣椒、洋蔥切碎和培根

2。雞蛋放入雞蛋,加入少許鹽

加麵粉和3。打雞蛋,攪入雞蛋糊無顆粒。

4。火鍋,小火刷一層油到鍋裡。然後一個小火進入雞蛋。

5。40分鐘後熄火,均勻地撒熏絲。

6。然後用絲青椒和紅辣椒和洋蔥覆蓋。最後,灑上乳酪。

7。蓋子蓋2-3分鐘。

8。打開蓋子,把乳酪融化,輕輕搖動盤蛋餅就會自動出來,盤出來享用。

四。火腿蛋餅

成分:100克麵粉,1火腿腸,1個雞蛋,鹽1/2茶匙,白鬍椒粉1/4茶匙,200克水。

實踐:

1。火腿香腸切片

2。雞蛋

三.在麵粉中加入水和火腿腸,加入鹽和白鬍椒,攪拌均勻。

4、往鍋裡倒一點油。舀一杓麵糊,把它攤開。

5。煎餅形狀,雞蛋將擦雞蛋餅,轉到另一邊,雞蛋冷凍,鍋。穿上你最喜歡的醬,捲起來吃

五、香蔥雞蛋餅

材料:雞蛋2, 100克麵粉,5克鹽,100毫升水,15毫升,3洋蔥油

實踐:

1。選擇洋蔥切碎,蔥頭切碎。

2。把雞蛋放在一個深碗裡,與鹽和水拌勻。

三.將篩過的麵粉放入麵糊中,均勻攪拌到麵糊中。最後撒上香蔥花

4。中熱加熱平底不粘鍋,均勻鋪一層薄薄的油,翻小火,倒入一匙雞蛋糊。(判斷麵糊的最佳稠度是:輕輕搖動平底鍋,麵糊可以均勻地攤在平底鍋上,並迅速壓平。

5。當蛋糕固定在一邊時,用鐵鍬翻過來,把另一面成形。雞蛋蛋糕準備好了。

6、然後將剩餘的麵糊依次煎入蛋餅中。

提示

1。煎餅最好用平底不粘鍋。因此倒入蛋糊會均勻地鋪開雞蛋餅黃色和柔軟。

2。糊也可以轉移到一點乾澱粉,增加口味的順利。

六、土豆火腿早餐蛋糕

配料:土豆、香腸、胡蘿蔔、少量半根歐芹、麵粉和鹽。

實踐:

1。胡蘿蔔、歐芹和香腸切肉

2。土豆在鍋裡洗、切片、蒸。

三.壓入土豆泥中

4。將胡蘿蔔、歐芹和香腸放入土豆中攪拌均勻。

5。再加入麵粉和鹽,做一個較軟的馬鈴薯麵糰。

6。在你的手上抹些油,把雞蛋大小的麵糰圈起來,然後壓平。

7、在平底鍋裡放少許油,把土豆餅加入鍋中,慢慢炒。

8。翻過臉,把它煎成金黃,從鍋裡出來。

七、玉米麵包

原料:玉米粉、麵粉、雞蛋、糖。

實踐:

1:玉米麵條和白麵粉約1∶1或以上的白麵粉或更多的玉米粉,這是不標準的,它是好吃的,加一個雞蛋,如果很多麵粉可以添加兩個,加上適量的糖添加甜味,加上適量的水。

註:你也可以添加一些香蕉,味道更豐富。這對你的寶寶來說是一個很好的補充食品或健康早餐蛋糕的辦公室工作人員。

2。混合上面的麵糊,記得一定不要太薄,太粘,太粘,容易流入圓形蛋糕,儘可能攪拌和平滑,使味道更好。

三.嘗試使用不粘鍋,打開小火,火鍋,鍋中沒有油,並將麵糊直接倒入鍋中。不要太厚。當粘貼正確時,當你倒入鍋中時,它會自動擴散到圓形蛋糕中。它太厚不能擴散太薄和強大的擴散。

4。上面的麵糊稍微固定,用鐵鍬翻過來。

5。感覺當上面的麵糊被固定一點時,再次翻轉,或者它會很容易地散開。

6。彩色微焦的兩面都可以出鍋,火小。

八、自製餅乾

原料:低筋麵粉200g、溫水120g,糖40g,適量植物油。

實踐:

1。麵粉用溫水和麵糰、保鮮膜或保鮮膜,醒20分鐘,揉搓好,然後醒幾分鐘即可使用(如果你能在早上之前做好麵條,放入冰箱,冷藏,早餐取出不揉搓,直接使用。)

2。不要把麵糰揉得很好,直接擀成一張大臉,在上面塗少許植物油。

三.從寬邊捲起來,不要卷緊。

4。分為四個擠壓。

5。將兩邊摺疊到中間。

6。白糖加1/4麵粉,拌勻。

7。包糖入餡,關門。

8。輕輕地擀成圓餅,放在平底鍋或電鍋裡,在鍋裡放一小盆火,邊烤邊花。

9。輕輕搖動鍋,使所有的蛋糕均勻地塗上油,翻過來繼續搖盤。當它被油覆蓋時,它擴散到金黃色的兩面。

10。出鍋,打開吃,只是從鍋裡,小心不要燒掉裡面的糖。

九。薄皮韭菜餅

材料:300克普通麵粉,大量韭菜,3個雞蛋,少量的粉絲,少許鹽,適量的味精,適量的糖,適量的芝麻油,一些熱水和少量的辣椒。

實踐:

1。將麵粉加入熱水中,將筷子與水混合。一個接一個地加水。不要馬上把水倒進去。

2。揉搓麵糰,用濕布蓋住,醒來。

三.接下來,做餡、撒和炒雞蛋,然後把雞蛋切碎。

4。粉絲先軟,瀝乾,切碎,切碎韭菜,切碎的紅辣椒取幾份。

5。把所有的材料放在一個大碗裡,加入鹽,糖,味精,芝麻油和筷子。

在6上撒些麵粉。把麵糰揉搓成條。

7。分為均勻小塊,滾入中厚,薄皮側

8。裝入灌裝,像一個袋子一樣緊緊地關上

9。然後輕輕壓平

刷10。油底殼,放在鍋邊的小火上烤熟,平底鍋。

十、口袋麵包

原料:麵粉300克,土豆1個,黃瓜1個,胡蘿蔔1個,生菜1個,蔥、薑、蒜、鹽、雞精。

實踐:

1。將麵粉倒入盆中,用70度的水與麵條混合。攪拌水,攪拌到麵粉上形成絮狀物。隨著水和表面的溫度,口袋裡的麵包變得柔軟,不硬。

2。把面揉成麵糰,麵粉和一些軟烙餅比平常。否則,烙印的蛋糕會感到乾燥和堅硬。表面覆蓋一塊濕布,休息10分鐘。

3。我們把時間放在唐,食品加工。把土豆削皮漂洗,切胡蘿蔔。為了防止土豆片變黑,他們可以將氣泡切成水。

4。黃瓜洗凈切絲,生菜洗凈備用。根據自己的喜好,還可以添加自己喜歡的蔬菜和肉。

5。板面撒乾麵粉,揉好麵糰好滑

6。將用擀麵杖擀成長方形的臉,越薄越好。如果輥的形狀不規則,可以用刀切邊。

7。用刀將麵糰切成長方形,約10 ~ 15cm寬約30cm的長度,一個麵糰8

8。用刷子在麵糰中間刷油,不要刷兩邊的油,用手蘸水,均勻地在兩側的皮膚上加水,增加麵糰的粘性,但不要太多。

9。摺疊面部,摺疊邊緣,用手按壓邊緣,這樣邊緣不容易打開。為了使蛋糕的邊緣更結實,用刀子做花邊。方法:使用手部的餡餅,推回。

10。然後按順序下來,漂亮的蕾絲就準備好了。依次做口袋烙餅

11、加熱電烤盤,將蛋糕放在乾式烘烤中。翻車後,把油刷乾淨。烘焙的蛋糕是軟的,兩邊都刷上了油。

12。翻到兩面金黃,煎餅準備好了。

13。下鍋煸炒後,在鍋中放少許油,放入蔥、薑、蒜炒炒土豆絲和胡蘿蔔絲,煮熟後加入少許鹽和雞精,脆土豆可在炒製過程中加醋。

14、把土豆和胡蘿蔔片、黃瓜和萵苣放進口袋蛋糕裡,直接啃它。如果你喜歡肉,你可以把肉放進去,你可以把你喜歡的其他蔬菜放進去。

回鍋肉

材料:400克豬肉、100克大蒜和花生油、1茶匙醬油、2份洋蔥、2片薑、3茴香、1椒、1乾辣椒、1茶匙甜醬、10豆醬、一點黃酒、3克白糖、郫縣豆醬1匙。

實踐:

1。準備所有的配料

2。豬肉冷水下鍋,放蔥薑,花椒,八角,乾辣椒,煮沸撇去浮沫,Gail Guan Xiaohuo

三.小火煮到熟透,大約二十分鐘左右,用筷子綁一種感覺,沒有血出來就成熟了,在烹調過程中,記得把身體翻過來,火燒後,用原湯一段時間,讓肉吮湯汁。

4。泡半小時後撈出一點空氣,然後切成大塊,長十厘米,寬五點,約3毫米厚。

5。把豆瓣豆瓣和發酵黑豆放在一起,韭菜洗凈斜備用。

6。坐鍋攪拌小火,可以少放肉,油,攪肉會出油,因為一會兒。

7。攪拌三分鐘或四分鐘後將油取出,然後將肉放在一邊,溫油攪拌豆和龍蝦吐油酥脆,然後下一點甜醬、黃酒和醬油攪拌下兩下。

8。肉和豆醬,然後用發酵的黑豆攪拌,放一茶匙糖,糖是鹹的。

9。最後放入蒜泥,輕輕煎平即可

二、魚味茄子

原料:茄子、洋蔥、大蒜、醬油、澱粉、糖、醋、蔥

實踐:

1。洋蔥3切下片,蒜片,兩茄子切

2。一杓醋,兩湯匙醬油,三湯匙糖,四湯匙水,一杓澱粉成甜汁。

三.找到一個深小鍋,加入能破壞茄子的油,然後把茄子倒進鍋裡。

4。煎至茄子稍變色,開始食用油控制,可以用廚房用紙吸油。

5。用少量煎茄子油,加入豆瓣醬,蒜蓉炒洋蔥,倒入茄子中,炒勻,倒入魚露,直到汁收。

6。鍋加蔥

三。魚炒糖醋魚

成份:2帶魚根、大蒜、薑、料酒、醬油、醋、熱開水、白糖、蔥花

實踐:

1。乾淨的帶魚、切4-5cm長度用剪刀和排水。

2。平底不粘鍋,加熱,把一些乾澱粉放到魚上。

三.在燉鍋裡倒入少許油,如大蒜和薑片。

4。去到帶魚段,煎至兩面金黃。

5。倒入適量的黃酒,倒入適量的醬油和醋(約10克黃酒,40克醬油,30克米醋),再加50克熱開水,開火煮魚,搖勻幾醬,撒上一層白糖。(約15克)。

6。用筷子或鐵鍬把每隻魚倒下一下邊,再搖動鍋,把整包糖和醋汁,看湯很稠,關火,撒蔥,放鍋。

提示

1。這魚一定是新鮮的。

2。不粘鍋的選擇可以使每個廚房新手成功炸帶魚。

三.當煎帶魚,必須炒炒。

4。糖、醋和醬油的比例可以根據自己的喜好進行調整。

四、麻辣雞

材料:2雞腿、3湯匙花生(炒),1/2茶匙鹽,1/2茶匙雞精、1小塊薑,3瓣大蒜,1湯匙的胡椒粉,1湯匙的乾辣椒,2湯匙米酒,糖1/2茶匙,白蔥2根,300 millil植物油ITER和300毫升植物油。

實踐:

1。把雞腿2-3厘米的小塊,放在碗裡,加入1湯匙酒、1茶匙鹽、澱粉水2湯匙,醃20分鐘,薑3片,花瓣1片,切2厘米和20乾辣椒切成小零件。加鹽後不易品嚐,應根據個人口味添加辣椒等調味品。

2。鍋乾燒乾,倒入300毫升植物油,燒至五或六熱(筷子放在油,看看油麵將波紋,氣泡周圍的筷子變得密集,但無噪音,煙霧略)

三.炸雞塊為略煎3分鐘,炸至金黃,熄火,並保持對乾油的控制(第一煎炸油溫不宜過高,否則炸雞塊顏色不均勻,成熟度不一致)。但是太低的油溫也不好,因為太低會導致雞肉塊中的水分過多,所以菜肴的質地變得乾燥而堅硬,五或六的熱量恰到好處。

4。火,又燒油底殼70%熱(筷子放在油中,有很多的泡沫,有劈啪聲,煙直線上升)2分鐘在火。招標)

5。至表面金黃,肉更脆,熄火,清除和控制乾油儲備。

6。將油放入鍋中,加熱火,將小火加熱入薑、蒜片中,然後放入切碎的胡椒和胡椒粉,煸炒辛辣的香氣(辣椒和胡椒粉的火力小,既可防止糊,又能更好地散發香味)。

7。加入炸雞塊炒,最後加入炸花生。

8。加入1/2茶匙鹽、1/2茶匙雞粉、1/2茶匙糖,炒香蔥段

五、茅台啤酒雞

材料:10個雞翅膀,1蔥,1片薑,3個八角,20個花椒,45毫升的生醬油,老抽,啤酒1毫升15、3片香葉、白砂糖5克,和適當的芝麻。

實踐:

在1。鍋,將水倒入沸水中,放入雞翅中洗凈。水再次煮沸後,用杓子將泡沫去掉,繼續煮2分鐘,然後瀝乾和瀝乾。

2。蔥切成5厘米長的段。薑皮切成大塊。八角茴香,羅勒在調味盒辣椒為材料或包(如果沒有的話,也可以在找到的一步,直接放入鍋中);

三.把油倒進鍋裡。當油是7時,當它開始吸煙時,放進雞翅。中間火煎,倒入啤酒、蔥、薑、包。在醬油和醬油中,蓋上蓋子,煨10分鐘;

4。給蓋子加糖,把它變成大火。在平底鍋上撒一點白芝麻

六、酸肉

材料:大白菜200克,200克豬肉(瘦),一杓鹽,一杓黃酒,一杓辣椒,蔣怡塊,2杓海南黃燈籠辣椒醬、野山椒30克、10克魚露,一蔥、3綠色小辣椒,1湯匙大紅和浙江醋。

實踐:

1。準備材料:豬肉、辣椒、野生胡椒、洋蔥、生薑

2。全球胡椒切碎的青辣椒切成小圈。刀切蔥切末

三.豬肉切片,用鹽、白鬍椒粉、黃酒拌勻,醃15分鐘左右,水菠菜洗凈,控乾水分

加開水,4。煲水菠菜

5。把水放進容器裡。

6。新鍋加水,煮成醃豬肉片煮熱肉顏色可以去除

集裝箱7。在好肉上的空心菜。

8。炒鍋加熱,鍋內放油鍋,倒入薑末炒野胡椒。

9。再次進入黃辣椒醬2湯匙,在鍋邊淋10ml黃酒,倒入開水或湯

10。加鹽、胡椒和紅醋調味汁

11。加上切碎的辣椒環,稍稍熄火20秒鐘,連湯放入容器中,撒上蔥頭即可。(當你倒湯的時候,你可以用杓子過濾掉所有的雜質,所以湯看起來更好,然後過濾的調味料放在表面上,所以桌子看起來更好!」

七。炒西蘭花

配料:花椰菜,1胡蘿蔔,少許鹽,雞精,適量的水和適量的植物油。

實踐:

1。西蘭花根稍微切成小塊,然後用手,然後洗。胡蘿蔔、果皮或切片洗凈。

2、把鍋裡的水燒開,往水裡加點鹽,把花椰菜倒進水裡,1分鐘就好了,不會太久。當水再次沸騰時,將胡蘿蔔倒入水中並在一分鐘內把它撿起。

三.鍋底油,油熱倒入西蘭花和胡蘿蔔,炒2分鐘,然後加入少許鹽,雞精,炒可啟動鍋。

八、蜜餞甘薯

成分:甘薯300克,芝麻油3毫升,白糖100克,植物油200毫升,白芝麻3克。

實踐:

1。甘薯、白糖和白芝麻的調製

2。將蕃薯洗凈去皮,切成均勻的滾刀塊。

三.鍋油,熱,加入甘薯

4。煎好金黃色,去油。

5。把所有的油倒出來,不要刷鍋倒進糖裡。

6。小火,用鏟子攪拌,這樣糖就會融化。

7、慢慢白糖至淺棕紅色,氣泡從大到小。

8。快速倒入炸好的甘薯片,迅速攪拌。

9。與白芝麻、甘薯汁均勻塗布

10。放上一盤油。

九、肉絲卷

材料:麵粉300克,豬肉200克,黃瓜1個,雞蛋2個,鹽1/2杓,蔥半個,薑5克,甜麵醬半小碗,水180克,植物油3杓,糖1小杓杓。

實踐:

原料卷:300克麵粉,120克,冷水60克,熱水,1/2茶匙鹽,2湯匙植物油

材料:1黃瓜,200克豬肉,2雞蛋,半碗甜醬,1茶匙糖,1湯匙植物油,薑和薑。

1。將120克麵粉倒入沸水中,用筷子攪拌,放入雪花中攪拌。

2。加入一半的涼水和麵糰,不粘,並掩蓋喚醒系統。醒來的時間越長,蛋糕就越好。我通常早上和臉,下午做蛋糕。

三.黃瓜洗凈,蔥切碎薑切肉,切成細絲。

4。撒雞蛋,在雞蛋混合物中加入2茶匙水和一點鹽,把一些植物油放在平底鍋裡,然後把雞蛋倒進鍋裡,然後撒在一個薄薄的蛋殼裡。

5。然後切雞蛋皮,切黃瓜。

6。醒來的麵糰被取出,揉搓和揉搓。

7。將餃子大小切成劑型,將藥片壓入一層油中,撒少許麵粉,刷少許油,並將兩片藥片放在一起。

8。用擀麵杖擀成直徑約22厘米的Griddle Cake

9。煎鍋,抹少許植物油,把煎餅放進小鍋裡加熱。

10。一面是燒黃斑,然後把麵條翻過來。當蛋糕膨脹,鍋可以煮。加熱後撕開保鮮膜包裝,使蛋糕保持濕潤柔軟。

11、在鍋裡放1湯匙油。油熱後,將豬肉片放入鍋中煎炒。

12。加入生薑和洋蔥炒,加醬油炒

13。加1茶匙糖新鮮,關熱,把麵包鋪在上面,放上黃瓜、雞蛋縐。

14。把肉糊起來,然後捲起來享用。

十、馬鈴薯和雞茸

原料:雞胸肉1塊,1個大土豆,1個青椒,兩杓豆瓣醬,料酒,蔥,糖,鹽,胡椒粉和澱粉。

實踐:

1。雞胸肉切成丁,放少量鹽、料酒、澱粉和蔥花醃10分鐘。

2。馬鈴薯郤曉丁

三.放很多炸土豆,給金子和一點鹽。

4。把青椒炒出鍋

5。兩杓豆瓣醬、辣椒油、醬油1湯匙。

6。雞炒炒白

7。加入前的調味汁

8。倒入土豆和青椒中,加入適量的糖。

9。胡椒,從鍋裡出來


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