動脈硬化閉塞症患者飲食及禁忌

下肢動脈硬化閉塞症是老年人的常見病，治療不及時通常會造成比較大的危害。得了動脈硬化閉塞症，除了要積極治療外，平常生活中也應注意。那麼下肢動脈硬化閉塞症患者適宜吃哪些食物，又有哪些飲食禁忌呢？

一、適宜食物

1、鳳梨醋

即菠蘿醋，顧名思義，就是用菠蘿製成的醋，以菠蘿和冰糖兩物製成，健康安全，並有一定的醫療效果。它可幫助人體消化食物，抗炎，提高免疫力，溶解血栓，還可促進血纖維蛋白分解，抗血小板凝集，能溶解血栓，使血流順暢，抑製發炎及水腫。

2、玉米

該食物含脂肪中不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達60%以上，有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝，可以減少膽固醇在血管中的沉積，從而軟化血管，對於動脈血栓的預防都有一定的功效。

3、海帶

海帶中含有豐富的岩藻多糖、昆布素，這類物質均有類似肝素的活性，既能防止血拴，又有降膽固醇和脂蛋白、抑製動脈粥樣硬化的作用。

4、蕃茄

蕃茄不僅各種維生素含量比蘋果、梨高2－4倍，而且還含維生素，它可提高機體氧化能力，消除自由基等體內垃圾，保持血管彈性，有預防血栓形成的作用。

二、飲食禁忌

1、忌食辛甘肥膩之品，以免增加血液粘稠度，加重病情。

2、睡前避免喝咖啡、濃茶等刺激性飲料。

3、防止過硬、過鹹的食物，以免增加動脈血管的壓力。