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腸胃不好?這些食譜能幫你調節腸胃

如今由於事情的壓力喝寒暄的緣故,很多人的飲食都不平常,這對胃部造成了很大的負擔,尤其是在夏日,時常吃冷飲,消化體系更難以蒙受這些壓力。腸胃欠好反而乾脆影響生活和事情,是身材很緊張的一片面,那日常生活中我們該若何吃才氣護衛我們的腸胃?

腸胃欠好有哪些癥狀?

1、時有胸骨後碰壁、停頓、疼痛感,且時輕時重。這往往提醒可能患有食管炎、食道憩室或食管癌早期。

2、飯後腹部脹痛,常有噁心、吐逆,偶可嘔血,過去有胃病史近來加劇,或過去無胃病近期才出現,且伴有血虛、消瘦、不思飲食,在臍上或心口處摸到硬塊。這種情況應高度鑒戒,由於有不妨胃癌。

3、時常在飯後2小時左右出現胃痛,乃至午夜疼醒,吃點東西可以緩和,常有反酸現象。秋冬季節輕易發作,疼痛在上腹偏右,有節律。這類情況可能患有十二指腸潰瘍或十二指腸炎症。

4、飯後上中腹痛,或有噁心、吐逆、積食感,病的時間可能曾經很長;疼痛有紀律,如受涼、生氣、吃了刺激性食物後發作。這種情況不妨胃潰瘍。

5、飯後登時腹瀉,吃一頓瀉一次,稍有受涼或飲食不當就發作。也有可能時而腹瀉時而便秘,腹瀉時為水樣,便秘時黏液較多,偶然腹脹有便意而上茅廁又無大便,數年不見消瘦。這種癥狀,以過敏性腸炎的可能性較大。

養胃食譜

煲冬瓜水

將冬瓜洗凈後加水煲成湯。冬瓜有良好的清熱解暑功效,但是冬瓜偏涼性,體質較弱、脾胃虛寒者要少吃。

花生小米粥

質料:小米50克,花生仁50克,紅小豆30克,桂花糖、冰糖各適量。

做法:將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時,然後淘洗乾淨,待用;鍋中注入適量清水,加入花生仁、紅小豆煮沸後,改用小火煮30分鐘;放入小米,煮至米爛,花生仁、紅小豆酥軟,再加入冰糖、桂花糖即可。

功效:小米味甘鹹,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內熱者及脾胃衰弱者更適用食用它。有的人胃口欠好,吃了小米後能開胃又能養胃,具有健胃消食、防備反胃、吐逆的功效。

薏米扁豆鯽魚湯

選取薏米、扁豆各30克和鯽魚根據一般家庭煲湯的要領煲製即可。該湯有健脾、清熱、利濕的感化。當夏天感到食欲不振、消化才氣消退時,無妨將其湯汁代水喝,亦能起到增加食慾,促進消化,適用脾胃衰弱者食用。

木瓜排骨湯

原料:1個新鮮木瓜、150克花生仁、500克豬排骨、9枚紅棗,適量食鹽、味精。

做法:開始洗凈木瓜,去除瓜皮瓜子,切成厚片。用清水將花生仁浸泡30分鐘,洗凈剁好排骨,將紅棗核去除。把所有的質料都放進砂鍋中,加入適量的清水,然後用大火煮沸,接著再轉成小火燉煮3小時,以後加適量食鹽、味精即可。每天1到3次,每次150毫升到200毫升,可佐餐食用。

功效:清熱潤燥、健脾通便,對於一些患有慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者,消化不良的時候,或者是在口渴咽乾的時候,或咽喉疼痛,都可以食用這款湯品,有助緩和癥狀,滋養攝生。


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