??:Jon Foreman - The Cure For Pain
本期菜單:菠菜豬肝粥
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大米100克
菠菜50克
豬肝30克
大米放入清水中浸泡1個小時
把米淘洗乾淨放入小鍋中
加入清水
大火燒開轉中小火熬製
煮粥的時間處理一下食材
把清洗乾淨的豬肝切成小丁
菠菜清洗乾淨
放入燒開的水中綽燙一下
綽燙好後撈出放涼控一下水分
然後切成小丁
等到米煮至濃稠時加入豬肝
煮10分鐘後加入菠菜丁
加入一點點鹽
(怕豬肝有腥味寶寶不喝)
完成
快來嘗嘗吧
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味道和口感都是因人而異
大家可以根據自己的口味適當加減食材
可以舉一反三
謝謝您的支持和理解
好廚具點睛生活,是對做菜人的體貼,也是對吃菜人的真心
小霞認為廚房中最不能缺的就是一口鐵鍋,只有鐵鍋爆炒出來的菜,才叫有鍋氣!
但市面上的鐵鍋優劣難辨,買的時候既擔心鐵鍋容易生鏽,又擔心不粘鍋含有不健康的化學塗層。來看看小霞為你們推薦的吧:(點擊藍字閱讀)
你可能需要這樣一口鍋、池小霞也在用、嗯,不錯的一款