不健康的生活方式,是導致慢性病高發的重要原因。其中,因為高鹽、高油和高糖所引起的不健康的膳食習慣,也成為威脅我國國民健康的重要危險因素。
為此,我們要:
減鹽
減油
減糖
健康口腔
健康體重
健康骨骼
那麼
究竟怎樣才能讓我們在生活中
減少油鹽糖的攝入呢?
給出了幾條「三減」小Tips ↓↓↓:
? 生活中要注意「隱形鹽」,比如調味料裡的雞精、醬油、蠔油,包括醬類,都是含有鹽分的,要減少攝入;
? 烹飪的時候,把先放鹽變成後放鹽,在快出鍋時撒上鹽,這樣口感既好,又能控制鹽分的攝入量;
? 每人每日攝入不超過30克的食用油,相當於三小杓的油;
? 多用蒸煮燉燴等烹飪方式,少用煎炸,減少油的使用;
? 烹飪時用蔥、薑、蒜,或者胡椒等來代替,這樣能夠有效地控制自己的糖和鹽的攝入 ;
? 在生活中,可以選擇低糖或無糖的食物和飲料,減少糖的攝入;
? 對於喜歡甜食又擔心攝入熱量過多的人來說,可以選擇用甜味劑代替含糖的食物和飲料,享受了甜蜜口感的同時,也不會增加糖分攝入;
? 減少在外就餐,點餐時可以讓廚師少放鹽油糖,達到「三減」的目的。
來源:中國疾控中心營養所
監製:劉洪 黃林昊
編輯:王帥 董靜雪
校對:劉怡然