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一塊雙黃月餅相當於6杓糖
六類人少吃或不吃月餅
1、糖尿病患者
糖尿病患者過多食用甚至可以導致糖尿病酮症酸中毒。
2、高血壓、高血脂、冠心病患者因為月餅中的糖、油脂等可增加血液稠度,高鹽可增加心臟負荷,加重心臟缺血程度。3、患有消化道疾病的患者吃月餅對十二指腸潰瘍或胃炎患者的病變癒合不利。4、膽囊炎、膽石症患者過多食用月餅可能誘發急性胰腺炎。5、腎病患者有些月餅高鹽,過多攝入會加重腎臟負擔,並易出現水腫。6、老人和兒童
他們腸胃消化吸收能力較弱,難以承受大量高糖、高脂肪的食品。
螃蟹性寒有些人慎吃螃蟹肉味鮮美、營養豐富,蛋白質的含量比豬肉、魚肉要高數倍,核黃素、鈣、磷、鐵和維生素A的含量也較高,然而螃蟹性寒,並非人人都適合食用,患有某些疾病的人應禁食或少食。
1、肝炎患者蟹肉含有豐富的蛋白質,不易消化吸收,肝炎患者由於胃黏膜水腫、膽汁分泌失常、消化機能減退,吃螃蟹可能造成消化不良和腹脹、嘔吐等。2、冠心病、動脈硬化症、高血壓、高脂血症患者螃蟹膽固醇含量較高,尤其是蟹黃及蟹膏。冠心病等心腦血管疾病患者應盡量少吃螃蟹,不吃蟹黃及蟹膏。3、患有膽道疾病,如膽囊炎、膽結石患者
膽囊炎、膽結石的形成與體內膽固醇過多和代謝障礙有一定關係,吃蟹易使病情複發或加重。4、過敏體質者
此類人吃了螃蟹後,特異蟹蛋白通過通透性增高的腸壁進入機體而發生過敏反應,產生大量組織胺等,引起胃腸等平滑肌痙攣、血管性水腫,會出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,有的還會引起蕁麻疹,誘發哮喘。此外,患有皮炎、濕疹、癬症等皮膚疾病的人也要慎食,因為吃蟹可使病情惡化。
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