黃瓜拌海米，非常適合需要減肥的人吃

長時間吃油葷是不好的，不僅身體變胖了不好看，而且胖了容易生病。今天分享的黃瓜拌海米，是一道超簡單超快手的家常菜，開胃刮油，適合需要減肥的人吃。而且這菜口味清淡、爽口，下酒下飯都好，快來圍觀咯！

這道菜所用的食材，就是黃瓜和海米，黃瓜味甘，甜，具有除熱，減肥，利水利尿，清熱解毒的功效，含有大量的纖維和水分，但脂肪卻為零，吃進腸胃後很容易產生飽腹感，而且黃瓜所含的大量纖維很容易幫助腸胃挪動，排除體內毒素，自然容易達到減肥的目的。

黃瓜含有百分之九十七的水分。其餘的百分之三是可以抑製人體吃進去的東西變成脂肪的。所以它對減肥有好處。很多人專門吃黃瓜減肥，也很有效果。海米吃起來清爽又解膩，老少皆宜。

做黃瓜拌海米所需食材：小黃瓜兩根，海米20粒，大蒜一頭，香菜一顆，蠔油少許，鹽一茶匙，白糖適量，料酒少許，醋一茶匙。

做法：

1、準備需要用的食材。

2、將海米用溫開水浸泡一下。

3、將黃瓜切成塊，放入盆中。

4、將大蒜切成末。

5、黃瓜海米放入盆中。

6、加入適量的鹽和少許的醋、一點白糖。

7、少許的料酒去腥。

8、加入少許的蠔油。

9、最後攪拌均勻就可以了。