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這野草滿身是刺,根卻是稀罕物,酷似人蔘,煲雞湯對女性有好處

在農村裡,最常見的東西,或許就是野生植物了,特別是野草一類的最是常見,無論是在房前屋後、路邊、農田邊亦或是山野林區,到處都生長著有。

對於這些野草,有的農民朋友喜歡,有的農民朋友則不喜歡,至於為何,相信在農村生活過的朋友都了解,有許多野草不僅可以當野菜食用,甚至還有著不錯的藥用價值,因此讓人喜愛。

而有的野草則是全身長滿刺,會傷到人和動物,還有的有毒,以及喜歡生長在農作物田附近,迫害農作物,因此讓農民朋友討厭。下面筆者就介紹這麼一種野草,它就讓很多人討厭,但少有人知道,它的價值還很珍貴呢!

上午的時候,筆者去鎮上集市準備購買一些食材,準備回來煲湯喝,在集市上逛的時候,筆者在一個攤位前發現了一種比較有稀罕的食材,可能除了農村的朋友以外,很多人都沒有見過,這種食材在筆者家鄉這邊被稱作「雞刺根」。

這雞刺根酷似人蔘,不過卻沒有人蔘那麼強大的作用,但也是很實用的,在筆者家鄉這邊,這種雞刺根常被用來煲雞湯,對於女性朋友來說有好處。筆者也問了一下賣雞刺根的大娘,大娘說這東西10元一斤,真沒想到這種在農村裡隨處可見的野草根還賣這麼貴。

說起這雞刺根就不得不提一下「大薊」這種野草,因為雞刺根就是大薊的根。在農村裡,說到大薊這種野草,很多農民朋友是既討厭有頭疼,因為這大薊特別喜歡生長在農作物田及路邊,而且它的生命力和適應性是相當的強,對農作物田的迫害還是很大的,所以許多農民朋友討厭它。

另外就是這大薊渾身長滿了尖刺,無論是葉子、莖還是果實上都是如此,而且它的刺還比較硬,若是不小心碰到的話,特別的疼,因此也讓農民朋友頭疼,在農村裡也被農民朋友當做「惡草」看待。

但是即便是如此,也別小瞧了大薊,它本身的價值還是很珍貴的,特別是它的根價值還很高,那麼大薊具體有什麼價值呢?

據《中華本草》所記載,大薊全草及根均可當做草藥入葯,其味甘、苦,性涼無毒,入葯具有涼血止血、祛瘀消腫的功效,可用於衄血、吐血、尿血、便血、崩漏、外傷出血、癰腫瘡毒等多種癥狀。

此外前面筆者也說了,在筆者家鄉這邊還喜歡用大薊的根「雞刺根」來煲雞湯,對女性有好處,這是因為用它來煲雞湯有溫補、排毒養顏的作用。

所以別看這大薊雖然很可惡,但是真正了解了它的價值的話,還是非常不錯的。不過這大薊因為全身是刺,也不好採摘,所以筆者也只好在集市買一點回去了。

各位朋友,不知道你們是否了解大薊的價值呢?你們那裡還有什麼樣的用法呢?歡迎留言交流哦!

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