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這野草不值錢,但根是稀罕物,人稱「血三七」,釀成酒30元一斤

在農村野外最不缺的就是野生植物,就如野草,隨便去農村裡走一圈就能看到大把大把的生長在路邊、田邊,對於農民朋友來說,有些野草看見了就煩,如田邊的那些對農作物有害的雜草。而有些野草卻被農民朋友當做寶貝一樣看待,因為它它們本身看起來不值錢,但是卻有著很好的經濟價值,或是藥用價值,在過去可是被經常使用的。

下面筆者就給大家介紹農村野外一種野草,這野草本身不值錢,但是它的根卻是稀罕物,人稱「血三七」,如今釀成酒30元一斤。

聽到血三七這個名字,估計很多朋友會聯想到現在常見的一種藥材「三七」,實際上這血三七和三七長得完全不像,它的學名叫做「薯莨」。

薯莨是我國農村山區裡一種比較常見的野草,它是薯蕷屬藤本植物,在我國分布還比較廣,主要分布於我國的湖北浙江南部、江西南部、福建、台灣、湖南、廣東、廣西、貴州、四川南部和西部、雲南等地區,多生長於農村山裡的山坡、路旁、河谷邊的雜木林中、闊葉林中、灌叢中或林邊。

很多朋友可能對於這薯莨不太熟悉,但是筆者覺得了解布料染色的朋友,應該都聽過薯莨,因為這薯莨在不管在過去,還是現在,都是一種非常好的染色原料,而用薯莨所染成的布料也被稱作「香雲紗」,在如今可是一種非常名貴的布料,由於它的染色及製作工藝複雜,所以這香雲紗在如今差不多可以賣到300元到1000多元一尺。

這裡用到的薯莨並不是薯莨的全草,而是薯莨的根,所以說薯莨這種野草也許不是很值錢,但是它的根卻是稀罕貨。

而薯莨的根除了可以用染色之外,還是民間一種常見的中草藥材,有著赭魁、薯良、雞血蓮、血母、硃砂七、紅葯子、金花果、紅孩兒、血三七、牛血蓮、染布薯等俗稱。

並且這薯莨的根切開以後更為的奇特,會流出類似雞血或是牛血的紅色汁液來,像是流血了一樣,而將它切片了以後,看起來還非常像牛肉。

當然,並不是所以薯莨根切開以後都是紅色,因年份的不同薯莨的顏色也會發生變化,顏色由黃變粉紅直至紅褐色等,但是紅色確實最常見到的。

那麼這薯莨根具體有什麼藥用價值呢?

以下為薯莨藥用價值參考。

筆者查閱過相關資料,據《中華本草》所記載,薯莨根味苦、性涼、有小毒,具有活血止血、理氣止痛、清熱解毒,可用於跌打損傷、血瘀氣滯、月經不調、婦女血崩、咳嗽咳血、半身麻木及風濕等症。

這裡筆者要說一點,由於薯莨有小毒,在如今基本不做藥用,僅在我國南方少數農村地區還會將它切片曬乾,以作藥用。所以這裡大家僅需對薯莨的藥用價值做了解就好,別去隨意使用哦。

薯莨在如今最常用的價值還是做染料,主要是因為它的根裡富含單寧,染出的顏色不僅好看,並且不易掉色。

另外,薯莨在如今還是民間一種常用的釀酒原料,用薯莨根釀出來的酒不僅顏色好看,而且還具有其本身所帶有的藥用價值,因此不少農民朋友都很喜歡,不過薯莨根釀出來的酒可是稀罕貨,一般要30元一斤呢(在筆者家鄉是這個價)。

讀者朋友們,不知道你是否見過薯莨呢?你知道它的這些價值嗎?歡迎留言交流哦,說說你的看法哦!


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