4月正當季,海帶和此物是最佳搭配,血管通暢無阻,還能降血壓
海帶中所含的多糖類物質,具有降低血脂的功用。常食海帶可預防動脈硬化、降低血脂、通便,並使機體強壯有力,是高血壓、高脂血症、冠心病、腫瘤、甲狀腺病、水腫等患者的康復保健食品。
海帶富含鈣、碘物質,能促進骨骼、牙齒的生長,預防骨質疏鬆,是兒童、孕婦和老年人的營養保健食品。海帶由於硫酸多糖、谷固醇、海藻氨酸、鉀的綜合作用,可降低膽固醇,防止 動脈硬化,降血壓,預防並治療多種心血管疾病。
推薦吃法:海帶香菇排骨湯
主料:排骨 乾海帶 香菇
輔料:紅蘿蔔 鹽 薑片等
步驟:
1、準備好材料
2、海帶泡水1個小時,再沖洗乾淨,香菇泡好洗凈
3、鍋裡燒開水,加入海帶煮5分鐘撈起,用清水沖洗備用
4、鍋裡加入排骨和適量的清水煮
5、水開後,撇去浮沫
6、把洗乾淨的海帶和紅蘿蔔一起下鍋大火煮開,改小火1個小時
7、1個小時後,下鹽調味即可
你喜歡吃海帶香菇排骨湯嗎?
(圖片來源於網路)