藏在你身邊的天然降脂降壓藥

高血脂和高血壓給很多人的生活帶來了困擾，而且還會導致多種血管病。對於血脂和血壓問題，有病治病，無病養生。

在日常生活中，有7種食物是世界公認的「天然降脂降壓藥」，能夠幫助降脂降壓，達到防病養生的效果。

香菇：降脂降壓

香菇具有消食、去脂、降壓等防病養生功效。其中所含的纖維素能促進胃腸蠕動，防止便秘，減少腸道對膽固醇的吸收。

香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質，能促進膽固醇分解。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。

蕃薯：預防動脈粥樣硬化

適量食用蕃薯能預防心血管系統的脂質沉積，預防動脈粥樣硬化，使皮下脂肪減少，避免出現過度肥胖。

要提醒大家的是，過多攝入蕃薯可使進食的總熱量增加，反而不利於降低血脂。

怎麼吃？

大米白面含有的必需氨基酸含量比較高，而蕃薯卻有它們比較稀缺的賴氨酸成分，所以蕃薯、大米和麵粉搭配一起吃，更加營養！

黃瓜：清熱解渴利尿

黃瓜清脆可口，具有清熱、解渴、利尿等防病養生。它所含的纖維素能促進腸道排出食物廢渣，從而減少膽固醇的吸收。

黃瓜中還含有一種叫「丙醇二酸」的物質，可以抑製體內糖類轉變成脂肪，有減肥和調整脂質代謝的養生功效。

怎麼吃？

黃瓜是大家夏天常吃的食物，涼拌的更是最愛哦~

茄子：提高微血管彈性

茄子含有多種維生素，特別是紫茄中含有較多的維生素P，能增強細胞黏著性，提高微血管彈性。

研究表明，茄子能降低膽固醇，還能防止高脂血症引起的血管損害，可輔助治療高血壓、高脂血症、動脈硬化等病症。

怎麼吃？

夏季吃點蒸茄子，涼拌茄子都很合適。

山楂：促進膽固醇排泄

山楂是天然的降脂葯，主要含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素C、黃酮、碳水化合物等成分，具有擴張血管、改善微循環、降低血壓、促進膽固醇排泄而降低血脂的防病養生作用。

但是，山楂是酸性食物，不宜空腹食用，亦不宜過多久食，好在飯後食用。

怎麼吃？

用乾山楂泡水當茶飲，能達到降血脂、軟化血管的作用。

綠豆：防治冠心病

綠豆是夏季的清暑佳品，具有降低血脂、保護心臟、防治冠心病的防病養生作用。

動物實驗明，綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變。

臨床實踐也明，高脂血症患者每日適量食用綠豆有明顯降膽固醇作用。

怎麼吃？

煮湯和煮粥均可，還可以將綠豆磨成粉，做成糕餅、點心或餡料。

海白菜：降低膽固醇

海白菜又叫海菠菜、海萵苣，是一種海藻類食物，味道鮮，營養好。

海白菜中富含鈣、鎂、碘等礦物質，以及海藻膠等可溶性膳食纖維，具有降低膽固醇的作用，高血脂人群可多食用，脾胃虛寒者慎食。

怎麼吃？

將海白菜洗凈，入沸水鍋內焯透，擠乾水切碎放入盤內，加入精鹽、醬油、蒜泥、麻油拌勻即可食用。

最後提醒一下，食療方法雖好，但不能代替藥物！

而且降脂需要運動的配合，最重要的是改變不正確的生活習慣。

（陝西中醫藥大學附屬醫院新聞宣傳科）