老外熱議：為何中國人吃麵不用叉子？真實答案沒有那麽簡單

老外熱議：為何中國人吃麵不用叉子？真實答案沒有那麽簡單！

吃麵條的時候，很少有人會用叉子吃，除非小朋友，一般的大人都會用筷子，尤其是吃中餐的面條時。老外對此感到非常不理解，因為他們喜歡用叉子吃麵條，最具代表性的外國面食就是意大利面。

為什麽會有這樣的差異呢？（吐槽一下，雖然小編表示平常吃意面也用筷子）有些人可能覺得外國人習慣用叉子，中國人習慣用筷子，所以吃麵的時候就會有不一樣的習慣，飲食習慣確實是有一部分因素，但真實答案遠沒有這麽簡單。

不僅僅飲食習慣差異大，中西方的面條，也有不小的差異。意大利面的長度一般比較短，不會特別長，不像有些中國的面條那麽長。而如果是長條狀的意面的話，一般都是圓柱形的，和叉子的縫隙很好地卡在了一起，如果是螺旋狀的，則可以直接叉著吃。

但是中國的面條用叉子就沒有那麽貼合了，因為中國不僅有圓面還有扁面，有刀削面等等，這些面條和叉子的契合度沒有那麽高，一般用叉子吃的話，卡不住很容易滑落，筷子吃麵條則不會有這樣的困擾。

而且中國的面條，長度一般都比意面長，很多還有湯汁，用叉子吃沒弄好湯汁就會直接濺到身上，用筷子吃麵條的時候還能把面條卷起來吃，但是叉子太短了，面條太長根本就不夠卷。相對於飲食習慣，這些也是很重要的因素。