夏季的消暑養生粥

氣象一熱，人們就不想吃飯，這個時候如果來點養生粥，感覺真是棒棒的。那麼你知道夏季養生粥有哪些嗎?知道養生粥怎麼做嗎?下面跟著跟著小編一起來了解了解一下吧！

1、蓮子百合粥：養心安神、健脾補腎

百合具有潤肺止咳、清心安神的作用。蓮子性平，能養心安神、健脾補腎。

此粥清香甜潤，經常服食能健胃補脾，對消化不良、食欲不振有很好的功效，還有美容駐顏的效果。

做法：將百合切成小塊，蓮子用熱水泡軟，然後加入大米和百合約煮，待水燒開後，再放入蓮子和小棗，改用中火繼續熬煮到熟。

2、荷葉蓮藕粥：消暑利濕、降血壓

蓮藕味甘多液，夏天多吃些能增進食慾;荷葉性涼，它獨特的清香能夠消暑利濕、散瘀止血。

荷葉蓮藕粥具有清熱解暑、降壓降脂的功效，能緩解夏季暑熱所致的頭昏噁心、食少腹脹等癥狀。

做法：先將荷葉洗凈切碎後，放入鍋內，水燒開後撈出荷葉，汁留下，再將蓮藕切成小粒，與大米一起加入汁中煮成稀粥，加白糖調味後便可食用。

3、苦瓜菊花粥：清暑熱、解煩渴

苦瓜有一種很特別的苦味，能夠抑製過度興奮的體溫中樞，同時也能清熱解毒、清心明目。

菊花性涼而味甘苦，具有清熱疏風的功效。此粥可清暑熱，有中暑煩渴癥狀的人不妨多吃些。

做法：將大米和菊花洗凈入鍋煮至水開，把苦瓜去瓤切成塊後，同冰糖一起加入鍋內，用小火煮至米爛粥稠即可。