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蓮葉何田田,關於它的功效你都知道嗎?

最美中草藥

荷葉

荷葉(Hé Yè),本品為睡蓮科植物蓮的乾燥葉。夏、秋二季採收,曬至七、八成乾時,除去葉柄,折成半圓形或摺扇形,乾燥。

藥名:荷葉

性味:苦,平。

清暑利濕,升發滑陽,止血。治暑濕泄瀉、眩暈,水氣浮腫,雷頭風,吐血,衄血,崩漏,便血,產後血暈。

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荷葉的食用方法

荷葉含有生物鹼,具有降血脂的作用,同時還能利尿通便,做成荷葉茶、荷葉粥均有一定效果。我們一起來看看荷葉怎麼食用比較好。

山楂荷葉茶

用山楂、決明子、荷葉一起煮水喝,有清熱解暑,升發清陽,散淤止血的作用。具體方法是:將荷葉洗凈切碎,加入山楂、決明子一起用水煎煮十分鐘左右,去渣取汁飲用即可。

枸杞荷葉茶

枸杞、乾荷葉、冰糖適量放入茶壺中,加開水蓋上蓋子悶五分鐘左右後,即可當茶飲,具有去除疲勞。強壯身體、瘦身減肥的作用。

茉莉荷葉茶

將切碎的荷葉和綠茶、茉莉花一起放入鍋內煮五分鐘當茶飲用,具有解熱消暑,緩解頭暈耳鳴的癥狀。

扁荷粥

白扁豆,冰糖、荷葉,粳米一起煮粥,將荷葉切絲,扁豆煮沸後,放入粳米,煮半小時後下荷葉、冰糖再小火煮20分鐘。每日服用具有清暑利濕,和胃厚腸,降脂袪膩的作用。

荷葉粥

取新鮮的荷葉一張,粳米適量,將荷葉洗凈切絲,用火將荷葉煮五分鐘後去除荷葉渣留水備用,加大米煮粥二十到三十分鐘,食用荷葉粥具有清熱化痰,袪脂降濁的作用,暑熱重或者有高血壓均可食用。

此外,荷葉茶的藥性比較寒,女性月經期間不宜服用,同時脾胃虛寒、氣虛血虛的人也不宜飲用,哪怕是身體很健康,也不可長期服用。

荷葉茶可以減肥嗎?

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