你要知道的，黃瓜九大功效作用十大禁忌

夏秋季節，各種瓜果蔬菜成熟得非常多，我們可供的選擇也是非常多的，其中黃瓜是人們吃得最多的一種，它不僅味道比較好吃，而且使用起來也是非常方便的，但是大家知道嗎？其實吃黃瓜對身體健康是很有好處的，下面就讓我們一起來了解一下黃瓜的九大功效。

黃瓜是我們日常生活中最常見的果蔬，我們平時經常吃是因為黃瓜的口感很好，但是我們對於黃瓜的營養價值只是一知半解並不能很全面的了解。下面就跟小編一起來了解一下吃黃瓜的好處及禁忌有哪些?常吃黃瓜有什麼功效與作用吧?

?黃瓜的九大功效：

1.抗腫瘤

黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，達到抗腫瘤目的。此外，該物質還可治療慢性肝炎和遷延性肝炎，對原發性肝癌患者有延長生存期作用。

2.抗衰老

黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦皮膚，有潤膚，舒展皺紋功效。黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用

3.防酒精中毒

黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺醯胺對肝臟病人，特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用，可防治酒精中毒。

4.降血糖

黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代澱粉類食物充饑，血糖非但不會升高，甚至會降低。

?5.減肥強體

黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑製糖類物質轉變為脂肪。此外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低膽固醇有一定作用，能強身健體。

6.健腦安神含有維生素B1，對改善大腦和神經系統功能有利，能安神定志，輔助治療失眠症。

7.加速新陳代謝黃瓜以清香多汁而著稱，含相當多的蛋白質及鉀鹽等。鉀鹽具有加速血液新陳代謝、排泄體內多餘鹽份的作用。幼兒吃後能促進肌肉組織的生長髮育，成人常食對保持肌肉彈性和防止血管硬化有一定的作用。

黃瓜我們經常拿它用來拌菜吃，很多的減肥人群也會用黃瓜來代替正餐，因為黃瓜中富含有營養物質，而且它的熱量也是非常低的，多吃的話對於增強身體以及，抵抗力都是很有幫助的，而且在黃瓜中還有維生素b1，這種物質對治療失眠症有很好的療效。