這個時節正是連雲港市民吃葡萄的時候。葡萄是一種很常見，很多人都喜歡吃的水果，大家都很愛吃！而秋季吃葡萄，有哪些注意事項！葡萄有很多品種，這些品種都有哪些區別，我們該怎麼吃呢？
秋季吃葡萄的好處 預防心腦血管病
葡萄比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，還能降低人體血清膽固醇水準，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。
活躍大腦
葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有活躍、興奮的作用，經常食用對神經衰弱和過度疲勞者也有益處。
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祛痰排毒
長期吸煙者可多吃葡萄，因為葡萄既可幫助肺部細胞排毒，又具有祛痰作用，可緩解吸煙引起的呼吸道發炎、癢痛等癥狀。
對抗病毒，增加抵抗力
葡萄汁對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復有輔助療效。可幫助器官移植手術患者減少排異反應，促進早日康復。
減肥
女性每天食用十來顆含有大量維生素的新鮮黑葡萄或綠葡萄，既能達到減肥目的，又有益於心血管健康
增進食慾
葡萄乾為營養食品，適合於虛弱體質者食用，能開胃增進食慾，並有補虛止嘔、鎮痛等功效。
抗衰老
葡萄表皮顏色越黑，含黃酮類物質越多，對保護心臟作用更好。葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老。
對抗肝炎
因葡萄中含有天然活性物質、葡萄糖及多種維生素和纖維素，對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉氨酶，對肝不好甚至肝炎患者十分有益。
顏色不同，功效也不同
▲ 紫葡萄預防衰老
常見品種：巨峰葡萄、玫瑰香
功效： 紫葡萄中富含有花青素和類黃酮，這兩類物質都是強力抗氧化劑，對我們體內的自由基有很好的對抗和清除的功效。它在預防衰老的方面作用顯著，不僅能減少皮膚上皺紋的產生，還可以緩解老年人視力的退化。
▲ 黑葡萄緩解疲勞
常見品種：黑提
功效： 黑葡萄中的鉀、鎂、鈣等礦物質的含量要高於其他顏色的葡萄，這些礦物質離子大多以有機酸鹽形式存在，對維持人體的離子平衡有重要作用。可有效抗疲勞，經常食用黑葡萄對人體的神經衰弱、疲勞過度等病症大有益處。
▲ 紅葡萄軟化血管
常見品種：紅提
功效： 紅葡萄含逆轉酶，這種酶可以通過減緩動脈壁上膽固醇的堆積而保護心臟，可軟化血管、活血化淤，防止血栓形成。對預防心血管病和中風很有益處，心血管病人宜多食。
▲ 白綠色葡萄滋養肺氣
常見品種：新疆馬奶葡萄、無核白葡萄
功效： 白綠色葡萄也稱為無色葡萄，未熟透時偏青綠，成熟後顏色發白。白葡萄可補肺氣，有潤肺功效。適合咳嗽、患呼吸系統疾病及膚色不佳的人。
葡萄應該怎麼挑？
挑選葡萄時最主要的就是選新鮮的，果梗硬朗且為綠色的，周圍沒有果蠅來回飛，觸摸時葡萄粒也不會從梗上掉下來，並且要保證表面有一層均勻的白霜。
葡萄應該怎麼洗？
先流水沖掉表面的灰塵和雜質；
再放入水中浸泡 20～30 分鐘；
最後再用流水沖洗幾遍。
如果不嫌煩，可以把葡萄剪成小串再洗，更乾淨。
葡萄雖好，也別貪多
要注意，葡萄的含糖量 10%～15%，有些特別甜的品種甚至能超過 20%，吃太多容易造成血糖上升，尤其是糖尿病人，更要適可而止。推薦每天吃200~400克。
吃葡萄注意事項
一般人都可食用葡萄，但糖尿病患者應適量。貧血、高血壓、水腫、神經衰弱、疲勞的人應適當多吃。葡萄性偏涼，胃不好的人不要吃太多。其次還要注意，下面這些食物不宜和葡萄同時食用。
葡萄和牛奶
葡萄會強化腸胃的酸度，牛奶難以消化吸收，嚴重者還有可能導致腹瀉。
葡萄和補鐵葯、補鈣葯
鞣酸就像一塊「吸鐵石」，如果您正在吃補鐵葯和補鈣葯，也不要和葡萄一起吃，因為其中的鐵和鈣都會被鞣酸吸走，鐵和鈣還會凝固在一起，變成結石，建議隔開半小時後再吃。
葡萄和水
吃葡萄後立刻喝水，不到一會可能會引起腹瀉。因為葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵，加速腸道蠕動，就會產生腹瀉。
葡萄和磺胺類藥物、消化酶類藥物
葡萄含有酒石酸等酸性成分，它會改變腸胃酸鹼度，影響藥物的吸收。治療泌尿道感染的磺胺類藥物，在鹼性環境下溶解度大，但在酸性環境容易結晶。一些消化酶類藥物，在鹼性環境下能夠發揮良好的作用，但在酸性過強環境下則容易被破壞，從而失去療效。
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