天冷，多煮這種粥，補氣血，增熱量，越喝越暖和，怕冷的人要多喝

北方已經是天寒地凍的冬天了，每天都好冷。小編以前有些貧血，一到冬季就容易手腳冰涼。尤其是腳。睡覺時都覺得暖不過來。久久不能入睡。我媽媽就讓我多煮一些紅豆蓮子粥來喝。說可以補氣血，增加熱量，緩解手腳冰涼的癥狀。我堅持喝了一個冬天，果然有所好轉。現在我已經比以前好多了。不會那麼怕冷了。睡眠也變得比以前好了很多，而且氣色也好了，真的是意外收穫了。

後來我也是從網上才知道了紅豆蓮子粥對人體的好處原來這麼多。紅豆除了可以表達相思，還可以健脾益腎，清熱解毒的好處。因為它含有大量的鐵元素，可以補血，促進血液循環，增加身體抵抗力，對貧血有很好的輔助治療作用。它含鉀也很豐富，可以幫助人體調節和控制血糖，還可以降血脂。蓮子中含有豐富的維生素，微量元素，可以幫助調節情感，放鬆情緒，鎮靜安神。經常服用可以幫助入睡，提高睡眠品質。它還含有豐富的蛋白質，對肌肉很有好處，健身人士也可以多吃哦。這兩樣食材一起煮粥，越喝越暖和，如果你也和我一樣怕冷，那這個冬天要多喝這碗粥哦。

【紅豆蓮子粥】

食材：紅豆250克，蓮子40克，大米半碗，冰糖適量

烹飪步驟：

1.先將紅豆和蓮子提前用水泡發4小時。蓮子裡如果有綠芯，記得去除哦，否則會很苦的哦。

2.泡好後將紅豆和蓮子一起倒入鍋裡，加入足夠多的清水，中火燒開，再轉小火熬煮、

3.煮到紅豆已經半熟了，加入淘洗乾淨的大米一起煮，中途記得攪拌哦，防止粘鍋。

4.最後煮到所有食材都軟爛，湯汁也變得粘稠時，加入冰糖煮化就可以關火了。如果不喜歡喝甜的，可以省略加冰糖這一步，直接關火就可以了哦。一般小朋友都會比較喜歡喝加糖的。

香甜軟糯，粘稠好喝的紅豆蓮子粥就做好了。北風呼呼的冬天，來這樣一碗熱熱的甜粥，不管是早餐還是宵夜，都非常贊哦。

今天的分享時間就到這裡了，感謝您的閱讀。歡迎大家點贊，轉發，留言評論。您的支持就是對我最大的鼓勵，讓我有更大的動力製作和分享更多的美食。點擊右上角關注我，就可以每天及時看到我分享的好吃又好做的家常美食了。