南瓜發糕家常做法，做法超簡單，軟糯香甜還不粘牙，比麵包還好吃

南瓜發糕家常做法，做法超簡單，軟糯香甜還不粘牙，比麵包還好吃，喜歡快來試試吧

用料

南瓜泥360

麵粉350克

酵母4克

白糖40克

南瓜發糕的做法

南瓜切塊放入蒸鍋，鋼杯加水350克，設定【15分鐘 110度】蒸熟。

安裝攪拌勾，南瓜蒸熟取360克南瓜泥放入鋼杯內，加入20克糖，設定4檔啟動打碎後停止。
也可以用攪拌刀4檔攪拌細膩。加入麵粉和酵母。

設定【3分鐘、2檔】揉製。做出的麵糰不要太乾，手感和平時捏橡皮泥一樣的軟度就行。

模具四周稍抹少許玉米油，將麵糰放入八寸蛋糕，表面放紅棗按緊，放置溫暖地方發酵50分鐘左右，佔模具8～9分滿就發好了。

鋼杯內加水500克，設定【25分鐘 110度】啟動蒸止，完成後燜5分鐘。

切成幾塊，裝盤，密封入冰箱冷藏，吃時蒸一下就好。

小貼士：

美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！