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自製的薯片香脆蓬鬆,孩子超愛吃的健康小零嘴!

帶著一顆吃貨的心跟著小編的這條美(zhǎng)味(pàng)的文章開啟快(tè)樂(sè)之(měi)旅(shí)吧

薯片簡直是零食界神一樣的存在,明知道外面賣的薯片,是高脂肪高熱量的膨化食品,可人們還是忍不住想吃。我家的小孩就是這樣,明明反覆跟他們講了,薯片吃多了不好,可他們還是對薯片情有獨鍾。每次去超市,路過薯片貨架就走不動路了,非要讓我給他們買。

與其嚴厲禁止他們,導致他們背著我偷偷吃垃圾食品。倒不如教育他們養成健康的飲食習慣。為了糾正他們吃薯片的習慣,我便開始自己嘗試著做少油少鹽的健康薯片。就用家家戶戶都有的廚房神器微波爐,就能做出薯片,香脆可口,一點都不比外面賣的差!

食材:土豆、鹽、胡椒粉、孜然粉、油

做法:

1、土豆洗凈削皮,切成薄片,盡量切到自己能切的最薄的地步,這樣容易烤熟。

2、切好的土豆片放到水中浸泡十分鐘左右,泡後烤出來口感更脆。

3、撈起土豆片控乾水分,可用廚房紙巾將土豆片的水吸乾。

4、盤子上塗上一層薄薄的油,為了防止土豆片粘連。土豆片平鋪在盤子上,不要重疊。

5、適量的鹽、孜然粉、胡椒粉混合,均勻的灑在土豆片上。

6、放入微波爐中,高火2分鐘,取出,翻面,再烤兩分鐘。可根據具體情況,調整烤製時間。

烤好的薯片酥脆蓬鬆,比外面賣的好吃。關鍵是不用油炸,也沒有添加劑,不含反式脂肪,孩子吃著也放心。這樣一道健康的零食,操作簡單,味道也美味,你一定要做給孩子吃。讓孩子養成健康的飲食習慣,告別垃圾食品!

生活再怎麼艱辛,也要記得好好吃飯哦。

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