外國人質疑: 為什麼中國菜沒有法餐精緻? 外國網友回復亮了

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很多人對美食的定位有不同的感受，或是上等餐廳裡的佳肴，亦或是街邊熟悉的味道，或是飢餓時的一盤蛋炒飯，或是胃痛時的一碗熱粥。中國美食太多，說起自己心中的美食，怕是有上萬種答案。他們有的沒有那麼好看的外觀，但足以飽腹，雖然食材只是最普通的食材，但是足以勾起兒時的饞蟲。中國美食不僅吸引著國人，就連外國人都沉迷其中。但是有的外國人卻提出這樣一個疑問：為什麼中國菜不如日餐和法餐精緻呢？

對於中國人而言，尤其是老一輩的人，他們會覺得西餐很奇怪，無法接受這樣的菜品。他們覺得不如一碗臥個雞蛋的湯麵更能暖人的五臟六腑。中國人感受不到西餐的魅力，就像一些外國人吃不到中國菜的精緻一樣。

很多人認為日本菜和法餐都很精緻，我們不能否認日餐和法餐確實精緻。但中國菜真的就不細緻麽？我們的一日三餐都是中餐，在思想裡已經潛移默化把中國菜視為了最便宜最方便的菜肴。畢竟我們看到父母做出來的美食僅僅只是簡單的幾步。但之前的各種準備階段我們卻忘記了它們也是菜肴裡的一部分。

對於外國網友這樣的評論，外國的網友也給了他一個非常中肯的回答，那就是「他們只會將精緻的中國菜提供給那些懂得欣賞中國菜的人，但很顯然，你不是他們其中之一。」中國美食有著悠久的歷史，經過了一代又一代人的改進和傳承，所蘊含的底蘊深不可測，只是吃過幾口唐人街小店的外國人又怎麼能體會到中國菜的最深含義。否則怎麼會有那麼多的外國人不遠萬裡來到中國，非要親自品嚐最正宗的中國菜呢？