外國網民，中國菜是最不健康的嗎？外國網友回答令人捧腹

中國菜是我們吃的主要食物，但我們並不將我們的食物以中國菜相稱，反而會用一道菜名，或者地區菜名來代替，事實上中國菜是相對西方菜肴而言的食物。並且中餐文化豐富，歷史悠久，講究食物的美味、豐富，也講究了食物的健康。

像中餐講究的色、香、味、形、意、養就是中餐健康的體現。中餐講究以形補形，就是一個很好的例子。還有我們使用的大量蔬菜能提供大量的維生素等微量元素，都是對人體健康的保證。

在國外的問答論壇有外國網民提問「中國菜是最不健康的嗎？」顯然這位老外對中國菜的健康產生了懷疑。事實上我們有14億人，我們並沒有生病，這已經證明了中國菜是健康的，所以我們可以認為這位外國網民是無知的。

或許他想從一點上找出中國菜裡不科學的地方，從而放大中國食物不健康。就像曾經有老外認為中國菜裡放了大量味精對身體不健康，結果很尷尬。經過檢測即使不吃中國菜，人們依然可以從常見食物中獲得谷氨酸鈉，因為它們自然存在於很多食物中。

現在我們就來看看，關於這位網民網民的提問，一些外國網友是怎麼回答的，有外國網友的回答令人捧腹。

有外國網友回答道：這個問題毫無意義。首先，沒有所謂的「中國菜」。中國不同地區的食物就像歐洲不同國家的食物一樣不同。其次，沒有任何菜肴是「健康的」或「不健康的」。如果你隻吃這一道菜，那將是不健康的。

還有外國網友的回答令人捧腹，他說道：我想你沒有用頭思考問題，瞧瞧中國14億人，他們並沒有用藥物充當食物，他們的身體很健康，強壯有力，有聰明的頭腦，創造了很多世界奇蹟。老實說，如果你是認真的，我可憐你！

還有外國網友的回答了令人捧腹，他說道：不，有很多菜只有蔬菜。中國菜很注重味道和質地的平衡。如果有一個國家的菜讓我想起不健康的東西，那一定是美國菜。請原諒我，但是以下這些食物中有什麼健康成分嗎？漢堡、燒烤、炸雞、蘇打水、可樂、美式披薩等等。

?還有老外回答道：這取決於你如何定義「中國菜」。如果你的意思是少量的肉和大量的蔬菜一起炒，配上米飯，那是非常健康的。如果你指的是你在典型的美式外賣店裡看到的「中國」食物，那麼所有的東西都是油炸的，而且都添加了防腐劑，一點也不健康。

還有外國網友回答道：你究竟為什麼這麼說？ 我不知道你為什要這樣想，也許我們有更好的理由證明它是最健康的，大量的蔬菜，完全熟的食物，我想沒有比這更好的食物。此外，中國菜有12種不同的風格，你認為波士頓和卡津的食物一樣嗎？