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孕婦吃魚雖好,這 4 種魚真的要少吃

從確認懷孕的那一刻起,準媽媽的飲食就再也馬虎不得。吃什麼,不吃什麼,這些問題關係著媽媽和寶寶兩個人的健康。

吃魚對孕婦和胎兒都有好處,但是孕期吃魚是可是有講究的。

準媽媽每天應該吃多少魚?哪些魚類對寶寶的發育更有益?

今天我們準備了一個超實用孕期吃魚指南,希望能對大家有所幫助!

圖片來源:123rf.com.cn 正版圖片庫

孕期吃魚好處多多。魚類富含蛋白質、鐵和鋅,這些都是胎兒生長髮育的關鍵營養元素=。

此外,許多海魚富含 ω-3 脂肪酸,可促進胎兒的大腦發育。

不過孕婦要特別注意,有 4 種魚類要盡量少吃:鯊魚、旗魚、鯖魚及方頭魚。

這些大型的掠食性魚類,體內可能含有高濃度的汞。雖然對於大多數成年人並沒有什麼傷害,但如果處於懷孕或備孕階段,最好還是注意點。

如果準媽媽經常吃這些含有較高汞的魚類,會使吸收到的汞積聚在自身血液中,最終影響胎兒的大腦和神經系統發育

魚類應該吃多少?

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美國食品藥品監督管理局(FDA)和環境保護署(EPA)推薦孕婦一周海鮮類的最大攝入量是 12 盎司(約 340 克)

2010 年的美國膳食指南建議:孕婦每周應攝入 8~12 盎司(約 227~340 克)的海鮮,或是吃兩頓海鮮餐。

但並不是所有的海鮮都適合孕媽吃,準媽媽可以通過食用日常又健康的魚類來攝入所需的營養元素。

當然,以上數字並不是一個嚴格的指標。有研究指出,那些攝入海鮮量略多於 FDA 推薦的孕婦並沒有出現不良結果。

哪些魚類可以安全食用?

推薦食用那些富含 ω-3 脂肪酸且汞含量低的魚類,比如:

  • 三文魚

  • 鳳尾魚

  • 鯡魚

  • 沙丁魚

  • 鱒魚

  • 大西洋和太平洋鯖魚

  • 蝦、鱈魚和鯰魚也是比較安全的選擇。

長鰭金槍魚和金槍魚排一周的食用量不要超過 6 盎司(約 170 克)。

此外,雖然大多數金槍魚罐頭的汞含量是安全的,但即使是同一個品牌,每罐的汞含量可能都有較大差異,因此不推薦準媽媽吃太多。

其實除了吃魚,準媽媽在日常飲食中還常遇到很多困惑。

懷孕了,可以喝咖啡嗎?

很多準媽媽都是咖啡愛好者,可自從懷孕後,一口咖啡都不敢碰。

實在忍不住喝了一小口,還要擔心半天會不會影響到肚子裡的寶寶。

其實,懷孕了也是可以喝咖啡的,不過量就好。

準媽媽一天最多喝多少咖啡呢?

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孕婦可以吃豬肝嗎?

民間有坊言,豬肝是解毒器官,有毒的不能吃,尤其是孕婦。

甚至有醫生認為「僅僅從營養的角度吃動物肝臟,既無必要又不安全。」

動物肝臟究竟有沒有毒?孕婦究竟能不能吃?

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懷孕了可以吃螃蟹嗎?

「吃螃蟹會滑胎」這句話,相信不少準媽媽都聽過。

這種說法當然是沒有根據的,不過說起吃螃蟹這件事,孕婦倒也不是想吃就吃。

準媽媽吃螃蟹要注意哪些問題?

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