不建議懷孕期間常喝大補湯

作為一名婦產科臨床醫生，我絕對不建議您在懷孕初期大量食用鯽魚豆腐湯、排骨湯、豬蹄湯等大補湯，但偶爾吃一些是完全可以的。

眾所周知排骨湯、豬蹄湯營養豐富，補中益氣的作用顯著，含有豐富的優質蛋白質，特別適用於產後、各類手術後補充體質，恢復元氣。

看到這裡可能有些朋友會產生疑問，為什麼這麼有營養的食物，臨床醫生鼓勵產婦多喝湯，卻不建議懷孕早期的孕婦多食用哪？

事實上不僅是懷孕早期，包括整個孕期如果沒有特殊情況發生，都不建議孕婦食用這類食品。

原因如下：

一、胎兒在準媽媽體內的約十個月時間裡，需要將自己的神經系統、心、腦、腎、骨骼等系統均發育成熟。因此胎兒需要的營養包括豐富的維生素、多元化的微量元素、優質的蛋白質以及各種礦物質等等。而鯽魚豆腐湯內除了富含大量的蛋白質，其餘成分含量微乎其微，維生素的含量幾乎等於零，如果長期進補此類食物會造成孕婦營養攝入單一，從而造成胎兒在其他方面的營養缺乏，耽誤胎兒的發育。

二、孕期過量的高蛋白、高脂肪食物攝入，可以造成孕婦在短期內體重增長過快，血脂過高、出現脂肪肝或者加重原有的脂肪肝的病情。嚴重時可以影響健康甚至危及生命。這絕對不是危言聳聽。我所在的城市是一個省會城市，2013年全市有3個孕婦死亡，死亡原因均與孕婦攝入單一營養過剩，以致孕期出現高血脂、脂肪肝等病情有關。也是在2013年，我有一名孕產婦，因為42歲高齡、初產、雙胎、先兆流產等一系列原因，整個孕期臥床保胎，因為這樣的孕婦懷孕實在不容易，再加之是雙胞胎，全家視若珍寶，結果導致營養過剩，分娩後第三天因急性脂肪肝出現肝昏迷險些喪命，產後搶救加治療共住院40餘天。最後出院時孕婦自己調侃，這個月子做糊裡糊塗卻的終生難忘（她光昏迷就十多天，想不糊塗也難）。

三、孕婦在孕期的飲食應以低油、低鹽、低糖、低脂肪攝入為主，我們主張孕期準媽媽們的飲食攝入應該以多元化、營養均衡為主。鯽魚豆腐湯中的熱卡含量太高，當人體攝入過量的熱卡，又無法將熱卡消耗的話，按照能量轉化定律，熱卡將在體內轉變為脂肪，並以脂肪的形式儲存下來。這就是很多準媽媽明明覺得每天吃的很少，但在懷孕期間體重增長卻大大的超過了正常標準，甚至達到了危險程度的原因所在。