愛心家常粥最快捷的做法！喝粥養胃！

Nov.24.2018 晴朗

瘦肉火腿玉米粥

香菇紅蘿蔔玉米粥

瘦肉火腿粥

暖暖的一碗粥，在這個乾燥的冬天享用，養胃又美容，吃上一口，心裡暖暖的。然而一碗愛心粥，要怎麼煮才會更美味呢？讓家人有驚喜呢？

食材配方:大米300克，瘦肉沫100克，小芥菜50克，玉米粒適量、火腿粒、蔥花、生油、生抽、鹽各適量。

製作過程：1.大米洗凈，加入清水、香油、鹽浸泡30分鐘；2.燒開1000毫升水加入大米，以大火煮5分鐘，再轉小火煮30分鐘，期間注意攪拌，以免粘鍋，明顯看到粥慢慢變濃稠；3.放入肉沫，玉米粒，火腿腸粒煮熟後加入芥菜，最後鹽調味即可。

劃重點來了:生活儀式不可缺，您的廚房需要一個漂亮的碗，裝上一碗粥，用玉米粒擺成一顆愛心。我相信，會驚艷到你愛的那個人！

配上小菜，胃口大開，細細品味，回味無窮。

一、家常粥選米勿糾結，很多達人也許會推薦東北珍珠米，而我在這裡分享給大家的是，方便取材，盡量選擇新米非陳米，家裡煮米飯用的米就可以了。

二、時間允許先泡米30分鐘，如果趕時間就直接淘洗米下鍋，對鍋要求不高，普通電鍋或者壓力鍋都可以。壓力鍋冷卻泄氣後再打開加入肉沫，玉米粒，火腿腸及芥菜。

三、食材的份量和製作時間是參考值，根據實際用的水量及火力調整，根據個人喜好調整輔料的種類和增減份量。

一碗營養豐富的粥不難做，卻要用心做，給你愛的人一份心意。同樣的方法可以延伸。

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