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開胃拿著吃,沒想到還能這樣做!輔食「變個身」,寶寶更愛吃~

眾所周知,很多小寶寶不喜歡綠色蔬菜,看到就煩,但同時還有另外一群「奇特」寶寶,她們不喜歡吃肉!

納尼,竟然有寶寶不愛吃肉肉

萌萌今天就為這些不愛吃肉肉的寶寶分享一道簡單又讓人食慾大開的食譜——番茄澆汁土豆排骨

雖然名字叫做排骨,但並沒有骨頭喲,所以小月齡寶寶也是可以嘗試一下的。那為什麼沒有骨頭卻還叫做排骨呢?看下去你就知道啦~

下面就跟著咱的萌煮達人@^小吃貨的Mom^一起來看看這款讓寶寶食慾大開的肉肉餐是怎麼做的吧~

達人入場的分割線

每天都有的食材換一種方式做出來的造型寶寶非常喜歡,用肉沫和土豆做出排骨的造型,再把番茄熬煮成番茄醬澆到排骨上,不管是從營養,造型,顏色都非常討孩子喜歡!

番茄澆汁土豆排骨

推薦月齡:1歲+

使用廚具:蒸鍋、炒鍋

存儲方式:推薦一頓吃完

食材表:

土豆 / 1個

番茄 / 1個

雞蛋 / 1枚

玉米澱粉 / 5~8g

五花肉沫 / 少許

詳細步驟看這裡

1、準備好食材,土豆去皮,小蔥切碎

非常囉嗦:肉的量不用特別精確,肉多就多做點,肉少可以少做點

2、把土豆切成條,充當排骨的骨頭

非常囉嗦:因為食譜隻用了四根薯條,剩下的可以一起上鍋蒸熟,當做手指食物也是不錯的~

3、肉末可以選擇肥一點的,倒入玉米澱粉,蔥花,幾滴核桃油

非常囉嗦:這裡還加了一點點醬油,一歲內寶寶吃的話,不要加哈;另外還加了雞蛋,hin後悔...

4、順著一個方向攪拌上勁

非常囉嗦:不要加雞蛋,我這個就是臨時加雞蛋導致太稀了,後面只有多加了肉沫才好一點,所以不要加雞蛋就要乾一點,粘稠一點才好做成排骨的樣子

5、把肉沫壓成長形,放一根薯條在上面,用手裹一圈就包好薯條啦

6、排骨造型就是這樣子了

7、冷水上鍋,大火隔水蒸15-20分鐘~

8、蕃茄去皮切得越碎越好,這樣番茄汁才會多,鍋內倒點油,小火,放入蕃茄翻炒

9、加適量清水熬煮一下就更入味,然後加一點澱粉水倒入鍋裡面,這樣粘稠一點就更讓每一塊土豆排骨都有醬汁

10、最後把番茄汁澆到土豆排骨上完成

非常囉嗦:當然,炒番茄這個步驟可以完全省略,土豆排骨出蒸鍋也是可以直接吃的~

小貼士tips

1、第8、9步炒番茄的過程,嫌麻煩的小夥伴兒可以直接省略哈~

2、擔心第3步攪拌的不夠粘稠的小夥伴兒,可以加蛋清或者蛋黃進去;雞蛋過敏的寶寶可以多加點澱粉~

跟做今天食譜的小夥伴兒,

別忘記來這裡打卡記錄喲~

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萌萌歸來的分割線

一款頗具創意的寶寶輔食肉的做法就完成啦,人民群眾的智慧真的是無窮無盡~只是改變了肉的外形,說不定寶寶就能夠愛上咯,快趁著要到周末了給寶寶試一試吧~

最後,有什麼想看的食譜,或者關於食譜有什麼問題都可以在評論區留言告訴萌萌哈,我會根據留言推薦之後的食譜喲~

關於#米粥#食譜

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