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今日夏至丨夏天應這樣養生!

夏至是二十四節氣中最早被確定的一個節氣。公元前七世平靜書齋紀,先人採用土圭測日影,就確定了夏至。據《恪遵憲度抄本》:「日北至,日長之至,日影短至,故曰夏至。至者,極也。」夏至這天,太陽直射地面的位置到達一年的最北端,幾乎直射北回歸線(北緯23°26"),是北半球各地全年白晝最長的一天,且緯度越高白晝越長。如海南的海口市這天的日長約13小時多一點,杭州市為14小時,北京約15小時,而黑龍江的漠河則可達17小時以上。在北極圈以北,這一天太陽整日都位於地平線之上,成為北半球一年中極晝範圍最廣的一天。同時,對於北回歸線及其以北的地區來說,夏至日也是一年中正午太陽高度最高的一天。在北京地區,夏至日正午太陽高度高達73°32′。這一天北半球得到的太陽輻射最多,比南半球多了將近一倍。而此時的南半球正值隆冬。

夏至三候中國古代將夏至分為三候:「一候鹿角解;二候蟬始鳴;三候半夏生。

一候鹿角解。

夏至第一候「鹿角解」,《逸周書》曰:「夏至之日,鹿角解」,鹿角有艮象,是屬陽性的山獸,因陽氣已盛極而衰,鹿角在夏至脫落,是自然界萬物更替的結果。又曰:「鹿角不解,兵革不息」。意思是說,鹿角不脫落,打仗就不會停止。

二候蜩始鳴。

第二候「蟬始鳴」,蟬鳴是夏天最重要的聲音之一,夏蟬又叫「知了」,雄蟬鼓翅而鳴。

三候半夏生。

第三候「半夏生」,半夏是一種野生藥草,因為在夏日之半生長而得「半夏」之名。半夏是一種喜陰的藥草,因在仲夏的沼澤地或水田中出生所以得名。由此可見,在炎熱的仲夏,一些喜陰的生物開始出現,而陽性的生物卻開始衰退了。

夏至食俗

北京

「冬至餃子夏至面」,好吃的北京人在夏至這天講究吃麵。按照老北京的風俗習慣,每年一到夏至節氣就可以大啖生菜、涼麵了,因為這個時候氣候炎熱,吃些生冷之物可以降火開胃,又不至於因寒涼而損害健康。

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紹興

舊時,在浙江紹興地區,人們不分貧富,夏至日皆祭其祖,俗稱「做夏至」,除常規供品外,特加一盤蒲絲餅。而紹興地區龍舟競渡因氣候故,明、清以來多不在端午節,而在夏至,此風俗至今尚存。

節氣養生

從中醫理論講,夏至是陽氣最旺的時節,養生要順應夏季陽盛於外的特點,注意保護陽氣,著眼於一個「長」字。

起居調養,以順應自然界陽盛陰衰的變化,宜晚睡早起。夏季炎熱,「暑易傷氣」,安排室外工作和體育鍛煉時,應避開烈日熾熱之時。合理安排午休時間,每日溫水洗澡也是值得提倡的健身措施。另外,夏日炎熱,腠理開泄,易受風寒濕邪侵襲,睡眠時不宜扇類送風,有冷氣機的房間,室內外溫差不宜過大,更不宜夜晚露宿。

夏季運動最好選擇在清晨或傍晚氣象較涼爽時進行,不宜做過分劇烈的活動,若運動過激,可導致大汗淋漓,汗泄太多,不但傷陰氣,也宜損陽氣。在運動鍛煉過程中,出汗過多時,可適當飲用淡鹽開水或綠豆鹽水湯,切不可飲用大量涼開水,更不能立即用冷水沖頭、淋浴。

起居養生

夏至宜晚睡早起,不宜夜晚露宿

起居調養,以順應自然界陽盛陰衰的變化,宜晚睡早起。夏季炎熱,「暑易傷氣」若汗泄太過,令人頭昏胸悶,心悸口渴,噁心甚至昏迷。

以順應自然界陽盛陰衰的變化,宜晚睡早起。安排室外工作和體育鍛煉時,應避開烈日熾熱之時,加強防護。合理安排午休時間,一為避免炎熱之勢,二可恢復疲勞之感。

夏日炎熱,腠理開泄,易受風寒濕邪侵襲,睡眠時不宜風扇直吹,有冷氣機的房間,室內外溫差不宜過大,更不宜夜晚露宿。

運動養生

夏至運動,宜在清晨或傍晚

夏季運動最好選擇在清晨或傍晚氣象較涼爽時進行,場地宜選擇在河湖水邊,公園庭院等空氣新鮮的地方,有條件的人可以到森林、海濱地區去療養、度假。

鍛煉的項目以散步、慢跑、太極拳、廣播操為好,不宜做過分劇烈的活動,若運動過激,可導致大汗淋漓,汗泄太多,不但傷陰氣,也宜損陽氣。

在運動鍛煉過程中,出汗過多時,可適當飲用淡鹽開水或綠豆鹽水湯,切不可飲用大量涼開水,更不能立即用冷水沖頭、淋浴,否則會引起寒濕痹證、黃汗等多種疾病。

精神養生

《素問·四氣調神大論》曰:「使志無怒,使華英成秀,使氣得泄,若所愛在外,此夏氣之應,養長之道也」。

就是說,夏季要神清氣和,快樂歡暢,心胸寬闊,精神飽滿,如萬物生長需要陽光那樣,對外界事物要有濃厚的興趣,培養樂觀外向的性格,以利於氣機的通泄。

與此相反,舉凡懈怠厭倦,惱怒憂鬱,則有礙氣機通跳,皆非所宜。

嵇康《養生論》對炎炎夏季有其獨到之見,認為夏季炎熱,「更宜調息靜心,常如冰雪在心,炎熱亦於吾心少減,不可以熱為熱,更生熱矣。」即「心靜自然涼」,這裡所說就是夏季養生法中的精神調養。

精神養生

夏至飲食宜食苦酸鹹

飲食調養,有夏時心火當令,心火過旺則克肺金之說(五行的觀點),故《金匱要略》有「夏不食心」的說法。

根據五臟、五味的相互關係,味苦之物能助心氣而製肺氣。夏季又是多汗的季節,中醫認為此時宜多食酸味以固表。同時多食鹹味以補心,因鹹入腎,補養腎水,腎水上行以斂心火,不致心火過旺。

夏至詩詞

夏至

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長養功已極,大運忽雲遷。

人間漫未知,微陰生九原。

殺生忽更柄,寒暑將成年。

崔巍乾雲樹,安得保芳鮮。

幾微物所忽,漸進理必然。

韙哉觀化子,默坐付忘言。


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