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如何用「剩飯「製作出一道完美的早餐

是否有過米飯煮多了,倒了又覺得浪費的經歷。教你如何花點小心思,用米飯代替麵包,做成一餐美味三明治!兩層壓實的米飯中間夾入你喜歡的食材,比如雞蛋、豬排、黃瓜、芝士等,稍微煎一煎,使兩面形成金黃焦香的鍋巴,香氣十足,吃起來非常過癮!

米飯是日常生活中最為普通的一種主食 , 如果你厭倦了以往單調的吃法。就不妨做一道米飯的別樣吃法 -- 米飯三明治 , 清新質樸又不失美味。

↑ 完整的米飯三明治食譜影片 ↑

米飯三明治

食材

Step 01

首先將醬油依次倒入米飯,攪拌均勻;

Step 02

將黃瓜切斜刀備用,起鍋倒油並磕入一枚雞蛋,煎熟取出備用;

Step 03

鍋中倒入一些油,將提前醃製好的豬扒放入,煎至七八成熟,取出備用;

Step 04

在煎鍋上刷上油,然後將米飯放入,壓平,依次放上(芝士、雞蛋、黃瓜片、豬扒);

Step 05

將剩餘的一半米飯倒在豬扒上,壓平,合上煎鍋,用小火兩面各煎至 2~3 分鐘,取出即可。

米飯與醬油的融合

搭配濃鬱芝士雞蛋

加上濃厚豬扒在口腔中綻放

一頓完美早餐完成


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