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早餐麵包美食大變身,簡單美味!

早餐天天吃麵包,稀飯,肯定吃膩了。來一場麵包大變身,讓你愛上早餐。

雞蛋芝士烤吐司

Step 1: 在距離麵包邊約37.5px處用刀劃一個正方形(下刀要輕,一定不可以切到底哦!)

Step2: 把正方形範圍內的麵包壓扁,形成一個凹槽

Step3: 在凹槽中倒入鮮雞蛋一隻

Step4: 在蛋清和麵包邊之間鋪上一層芝士碎

Step5: 烤箱預熱180度,把Step4的成品放在鋪好錫紙的烤盤上,然後送入烤箱上下火烤大約10分鐘。 (每個烤箱的脾氣不同,所以溫度和時間需要自己掌握,看到芝士融化即可)

Step6: 出爐後趁熱現磨黑胡椒和海鹽即可開吃!配一杯鮮橙汁或牛奶就是一頓營養又美味的早餐,手工操作時間非常短而且零難度,烤的期間還可以去刷牙洗臉呢~~

奶香穀物圓子

小圓子的軟糯和穀物的酥脆夾雜在一起,加上牛奶濃鬱的香味,早餐熱騰騰得來一碗,一整天元氣滿滿。

用料:

牛奶

冷凍小湯圓

穀物

做法:

1、鍋內放適量水煮沸,放入小湯圓,等水再次煮沸且小湯圓浮起後,用漏杓盛出待用;

2、鍋內倒入牛奶,小火加熱至邊緣起小泡泡時倒入小湯圓略煮片刻盛出;

3、在碗裡放入各種穀物,趁熱開吃。

小貼士:

煮小湯圓的時候還可以加麥片一起煮,增加更多的纖維,美味又健康!

奶油砂糖厚片土司

簡單的白土司,能和任何食材搭配來做變化,是麵包界的「百變天后」。有時候只要切厚厚一塊,抹上一層黃油、撒上砂糖,烤一烤,就可以是香氣十足、讓人有滿足感的美味早餐~~

用料:

土司

黃油

白砂糖

做法:

1、土司切成3cm厚片,表面用刀子切上交錯的格紋線(這樣烘烤的時候黃油會滲入土司);

2、土司表面均勻的抹上一層黃油,撒上適量的白砂糖;

3、放入已經預熱到200度的烤箱中烘烤7-8分鐘至表面金黃酥脆。

鬆餅煎

準備食材

100g鬆餅粉或低筋麵粉

1個雞蛋

120ml牛奶

10ml油

適量蜂蜜

具體步驟

1. 取一空碗,加入雞蛋、牛奶和油,攪拌均勻。

2. 加入鬆餅粉,攪拌均勻。

3. 取平底鍋,倒入油加熱,倒入麵糊,冒泡後翻面,約20秒後起鍋。

4. 淋上蜂蜜,水果裝飾,完工。


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