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蕃茄早餐小吃你肯定沒吃過!一次吃五個才夠!

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早上起來沒食慾,早餐吃啥好呢?蕃茄早餐小吃你肯定沒吃過!一次吃五個才夠!

香煎蕃茄的做法:

食材:小蕃茄 2個、油 適量、鹽 1g、雞蛋 1個、麵包糠 小半碗、玉米澱粉 小半碗、糖粉 5g、黑胡椒碎 少許

製作步驟:

1、備好所需食材

2、碗中打入1個雞蛋、鹽、糖粉(或綿白糖)和少許黑胡椒碎,攪打均勻

3、蕃茄洗凈後切片(厚度適中),可以再撒點糖粉

4、將蕃茄片裹一層玉米澱粉

5、再在蛋液中滾一圈

6、再均勻的裹上麵包糠,並用手輕輕按壓,使其麵包糠不易脫落

7、依次全部做好備用

8、放入油鍋,中火煎至金黃即可,趁熱吃口感更好.如喜歡,記得分享給更多人!版權歸原作者

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