步驟1
準備食材…玉米澱粉和麵包糠的量根據自己做的雞塊數量決定，不夠再加就可以。 雞胸肉切塊，用自製蔥薑蒜粉醃製一會～大寶寶可以放黑胡椒醃製～
步驟2
取一個雞蛋 先蛋清蛋黃分離…
步驟3
蛋清倒入雞胸肉內醃製10-15分鐘
步驟4
烤盤內鋪上錫紙，刷油
步驟5
另一個雞蛋打散，備用
步驟6
取一小塊雞胸肉，先在玉米澱粉裡裹一層，要全部都沾滿澱粉哦
步驟7
再去雞蛋液裡裹一層 要均勻裹滿蛋液
步驟8
最後粘麵包糠，每一步都要裹均勻哦～
步驟9
裹完料後放入烤盤～烤箱預熱
步驟10
上下火180度，15分鐘即可～
步驟11
寶寶版雞米花味道沒有外面買的那麼有味兒，但是寶寶愛吃喲～
步驟12
外酥裡嫩，超級美味！
香港九龍灣馬來街興發大廈15樓D室