秋季養生，您知道吃什麼適合嗎？

南瓜小米的功效很多，最主要的一點就是對腸胃很有益處。中醫認為，南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排濃，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便秘。此外，南瓜還有利尿、美容等作用。現代醫學研究則表示，南瓜中富含果膠和維生素，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，因此使用南瓜有解毒的作用。南瓜中的果膠還能保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面癒合，促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，從而幫助食物消化。總的來說，南瓜有很好的清熱解毒的功效。

小米同樣也有很好的食療功效，它不僅僅能補脾胃、補腎，還有很好的安心養神、滋陰養顏的作用。中醫認為小米能「和胃溫中」，因此小米對拉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者很有益處。食用能有效補中益氣的小米對脾胃寒虛、中氣不足和失眠諸病症有治療作用。南瓜小米可以作為鎮靜安神的食療保健品來食用，比起市面上的一些不知成分來源的保健品，這樣的養生粥品更加安全，食用之後也不用擔心有什麼不良反應。

【南瓜小米濃湯】

濃湯裡加了堅果，有淡淡的果香味，南瓜本已帶甜味，沒有額外加糖也已經很好喝，濃湯細膩如米糊，小寶寶們也非常適合吃。

材料：

南瓜200克，小米30克，水700ml

杏仁25克（可用其他等量堅果替換）

做法：

1.準備各種食材，南瓜、小米、杏仁

2.南瓜切小塊，如果是磨的很細膩的機器或破壁機，可以連南瓜籽和囊都一起加入

3.把南瓜、小米、杏仁放入蘇泊爾醇漿機裡，加入700毫升水

4.選擇粗糧米糊模式，32分鐘後完成

適合寶寶的輔食，非常細膩，不用加糖已經有甜味