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南瓜雖好,不宜多食,這些你知道嗎?

南瓜又叫倭瓜、番瓜、北瓜等,南北方皆可生長,具有豐富的有營養價值,含有多糖、果膠、胡蘿蔔素、氨基酸、礦物質等。而且中醫上講,南瓜性溫,味甘,有解毒消腫的功效。南瓜口感甘甜,多食,不僅能補充豐富的營養物質,而且排毒、祛濕。因此是人們常常食療養生的佳品。

下面來淺談一下,南瓜食療所能醫治的病症。1.解毒:南瓜內含有大量的果膠,能吸附體內細菌毒素以及其他的殘留垃圾,起到解毒排毒的作用。還可以治療蜜蜂以及其他毒蟲蜇傷,外傷後,南瓜搗爛取適量敷在傷口上,可有效消腫,解毒,止痛。2.健脾胃,助消化:中醫上講,南瓜能夠補中益氣,健脾胃。現代醫學研究證明,南瓜內的果膠有保護胃腸道黏膜的作用,而且能夠加強胃腸蠕動,增強脾胃功能,幫助食物消化。3.消除致癌物質:南瓜內含有能夠阻止癌細胞癌變的物質,能夠起到很好預防癌症功效。4.止血,止痛,治外傷:新鮮的南瓜葉曬乾後,壓碎,過篩,製成粉末。如若割傷、劃傷、刀傷後,可將南瓜葉的粉末撒在傷口上,起到止血和止疼的作用。5.止痢,驅蟲:大便偏白色,次數明顯增多的癥狀,可用十片南瓜葉熬水後,加食鹽服用,連著服用六次左右就可以治療。生食南瓜也可以驅蟲,殺蟲。成熟的南瓜,取出籽後曬乾,可以起到燒死絛蟲的作用。而且現在我們把曬乾後的南瓜子,經過調料醃製,炒製後,製成我們平時休閑娛樂不可少的休閑食品瓜子。6.消炎,殺菌:有中醫上講,煮熟後將南瓜在紙上,放在燒傷、燙傷部位,能夠防止細菌感染,起到消炎、殺菌的的作用。

但是,南瓜不宜多食,多食後,會導致體內濕氣加重,可能會引髮腳氣、黃疸。但凡,體型肥胖的人,應該盡量少吃,因為體胖之人,體內痰濕之氣比一般人多,多吃南瓜後,會加重體內濕氣。所以吃南瓜時,要適量。


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