大蜜食堂｜低脂無負擔的下午茶甜點，給你的冬天加點甜～

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有

多餘的蕃薯換個花樣吃啊！口感溫和的蕃薯蛋糕中，加入燕麥和杏仁，令人吃驚的美味口感讓你讚不絕口。低脂無負擔的下午茶，好吃而不膩，讓你放心給冬天加點甜。

燕麥杏仁蕃薯蛋糕

難易程度：初級

製作時間：25分鐘

食 材：蕃薯1個，全麥麵粉20g，燕麥片20g，杏仁10-20個。

製作方法

▲1. 蕃薯蒸熟，去皮按壓成泥。

▲2. 放入全麥麵粉。

▲3. 攪拌均勻。

▲4. 加入燕麥片和杏仁。

▲5. 攪拌均勻備用。

▲6. 準備一個可以用於烤箱的長方型容器，用油紙把容器包好，以防蛋糕和容器粘連不好脫模。

▲7. 把攪拌好的食材放入容器中，表面刮平。放入烤箱，中層，180度，20分鐘左右。

▲8. 混合著蕃薯和燕麥杏仁香氣的蛋糕出爐了，放涼後切塊。成功的蛋糕會有一層乾皮。

▲9. 蛋糕裡面非常的潤，一點也不乾。

小貼士：

大蜜減脂菜品全部少油少糖，但也要控制攝入量，大蜜告訴你「吃掉的都要還滴！」

圖文來自@簡簡單單

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編輯整理：大蜜club

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