杏仁茶 一種特色傳統茶飲

為自己製作一道暖暖的杏仁茶吧，杏仁淡淡的清香讓人沁人心脾，喝完一碗，感覺周圍的空氣都變得清新了，做法簡單、超級營養哦！

主料

甜杏仁50克牛奶350克

調料

冰糖15克玫瑰花少數

做法

1

甜杏仁洗凈，浸泡3小時， 不鏽鋼鍋放水，煮沸，放入杏仁，水開後煮1分鐘，撈出放入涼水裡，剝去外皮

2

糯米溫水浸泡24個小時

3

牛奶、冰糖稱重

4

玫瑰花適量，用剪刀剪成小片

5

取牛奶、甜杏仁、糯米放入料理機攪打成杏仁漿

6

將杏仁漿加熱，小火煮沸5分鐘， 關火，再加入玫瑰花裝飾即可

小竅門

加熱杏仁漿用小火煮沸5分鐘即可